***对纤维素的氧化

***对纤维素的氧化，主要是使葡萄糖分子的羟基氧化成酮，即所谓的酮纤维素；次氯酸1钠则主要使葡萄糖分子的羟基氧化成醛，而醛基的存在又可使纤维素的降解继续进行，造成纤维大面积的损伤，有关资料表明：使纤维素分子断裂所需的耗氧量比较，***大于次氯酸1钠和亚氯酸1钠，这是***对纤维素损伤程度较轻的一个原因。食品级***的安全注意事项毒性食品级***虽然是无1毒物品，但是它对人的皮肤、眼睛和黏液膜有很强烈的刺激作用，其蒸汽进入***呼吸系统后，可对肺部产生刺激作用，甚至严重影响器1官。

食品级***的贮存运输：

1．食品级***应贮存在阴凉、通风、干燥的库房中，避免阳光直射；

2．严禁与碱、金属及金属化合物、***品混存；

3．容器应加盖并保持排气状态，以保持容器内的***的纯度，防止污染；

4．如容器出现***、渗漏等现象应及时用大量的水冲洗；

5．***在良好的贮存和运输条件下，在一年之内，其浓度下降值不会超过原来浓度的3％；

6．***的运输，应按氧化剂运输规程进行。在运输过程中，容器外部应加盖遮掩物，防止日晒雨淋；

7．不得与有***物品混运；

8．请勿直接用手接触包装桶，搬运时应戴上塑胶手套；

9．若***从桶中外泄，或者搬运人员的手接触到***，应立即用大量的水进行冲洗。

乳品无菌包装的消毒1杀菌，乳品用食品级***灭菌方法主要有两种：一种是将食品级***加热到一定温度，然后对外装盒或包装材料进行灭菌。这种灭菌一般在***水槽内进行。另一种是将食品级***均匀地涂布或喷洒于包装材料表面，然后通过电加热、辐射或热空气加热蒸发***，从而完成灭菌过程。真正的灭菌过程是在***加热和蒸发的过程中进行的。在我国***主要应用于纺织业，而造纸业***的消费比重比西欧、美国低得多。由于水的沸点低于***，因此灭菌是在高温、高浓度的***中，在很短的时间内完成的。牛奶对细1菌很敏感，但由于牛奶本身经过超高温灭菌，所以它的包装经***彻底灭菌后可以常温长期保存。市场***行的利1乐包、利1乐枕、百利包、康美包及其他包装的液态奶的无菌包装都是通过***灭菌的。乳品无菌包装对35％食品级***的稳定性、纯净度等质量指标有较高的要求。

食品级***的包装食品级***采用符合食品卫生要求的聚乙烯桶包装，包装容器的盖上应分布有小排气孔。由于***为氧化灭菌剂，所以，包装桶上应具有GB190中规定的“氧化剂标志”、“腐蚀性标志”以及GB191中规定的“向上标志”。0注：过1氧化氢含量指标为出厂的保证值，在符合执行标准贮存和运输的条件下，六个月内过氧1化氢含量降低率：优等品不大于4%。包装标签应符合GB7718－1994规定，并注有“食品添加剂”字样。

食品级***的贮存运输1．食品级***应贮存在阴凉、通风、干燥的库房中，避免阳光直射。