温度

　　温度对***的分解速度有直接的关系。在一定浓度和时间的条件下，织物上***的分解消耗是随着温度的升高而增加的，因此，织物的漂白效果是随***在织物上分解率的而的。当温度达到90—100℃时，***可以分解90%，白度也1好；运输时单独装运，运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。但是当温度为60%时，分解率仅为50%左右。

时间

　　***漂白时间的确定与温度有关。如果用冷漂法，要室温堆置10h左右，高温汽蒸漂白时间却可以大大缩短。从测定***消耗率看，汽蒸15min已达到70%，汽蒸45—60min,消耗率已达到90%，并趋于平衡。可见汽蒸时间45—60min就已够了。在自来水中加入几个ppm的***代替氯作杀菌剂，据了解，有的***采用这样的方式已有几十年之久，然而在我国目前尚无相关卫生标准，因此不能使用。

实验室制法一：于100ml15-18%的***中，在冰的冷却下，逐渐加入过氧化1钡，加入的量以保持溶液的弱酸性为度（约40g）。倾出上层溶液即得到过氧化1氢溶1液。必要时可进行提取。每次用20ml提取4-5次。将醚提取物置于水浴上蒸发（不要高于40℃）除去醚，将剩余物移至***保干瓶中。用此法可以制得50%过氧化1氢溶1液。二：将90g过氧化1钠在强烈搅拌下分次少量地加入用冰水冷却的800ml20%的***中，应保持温度不高于15℃。放置12小时，滤去析出的十水***钠结晶。将滤液置于磨口真空装置中（5-10mm），在浴温60-65摄氏度（后在85℃）下进行蒸馏，每次的蒸馏量为100ml。用两个串联的受器（第二个受器应用冰冷却）收集馏出物，受器中的产品含过氧1化氢含量高于20%，第二个受器含过氧化1氢3%以下。所得过氧化1氢溶1液进一步浓缩可在浓硫1酸真空保干器中，于室温下进行，经三天后即可将25%的溶液浓缩至88%。所以工业品中因含较多的金属离子杂质，必须加入稳定剂来***其催化分解作用。过氧化1氢稀溶液也可以用法使水凝结而达到浓缩的目的。

影响***分解的主要因素

影响***分解的主要因素有：温度、pH值、杂质和光等。

（1）温度。***在较低的温度和浓度时是较稳定的，但当加热到高于153℃时，便会发生猛烈的爆1炸性分解。

（2）pH值。介质的酸碱度对***的稳定性有很大影响。在酸性条件下，***较稳定，但在碱性条件下，则很不稳定，能快速分解。

（3）杂质。杂质是影响***分解的重要因素。很多金属杂质如Fe2 、Mn2 、Cu2 、Cr3 等都能加速其分解。所以工业品中因含较多的金属离子杂质，必须加入稳定剂来***其催化分解作用。另外、灰尘、酵母菌等杂质也会引起***的分解。 （4）光。光照能使***分解，特别是波长320-380nm的光能更能加速其分解。若对热、光、pH值、金属离子杂质等进行有效控制，可防止或减缓***的分解。眼睛接触：会造成严重之伤害及有目盲之可能性，此症状可能历时一周或更久才出现。***在合适的贮运条件下，一年内浓度降低小于原来浓度的3%。

食品级***对牛奶的灭菌

牛奶对细1菌很敏感，无菌罐装机器就是通过食品级***的灭菌实现牛奶的完全无菌的。因为食品级***有着其它消毒产品所没有的特点：常温杀菌，杀菌广谱，杀菌速度快，容易分解且分解的产物是水和氧气，无任何残留，不会对产品、包装盒生产环境造成污染。乳品用食品级***灭菌方法主要有两种：一种是浸泡法：将食品级***加热到一定温度然后对包装盒或包装材料进行灭菌，这种灭菌一般在***槽内进行。另一种是喷淋法：将食品级***均匀的涂布或喷洒于包装材料表面，然后通过电辐射加热或热空气加热使***完全蒸发，从而完成灭菌过程。经过食品级***消毒后的设备无需再用无菌水冲洗，可避免二次污染。