生鲜便利店是便利店中比较特殊的类目，它是以果蔬为主，在陈列上和普通的便利店有很大的不同，下面时尚货架就为大家介绍下生鲜便利店陈列的几个基本原则。

1、果蔬分类

这个和普利店是相同的，生鲜便利店分类通常是：大类-中类-细分，根据果蔬品类来细分到每个商品。

2、人工质检

由于生鲜类商品保质期都很短，所以在陈列的时候，必须遵循质检原则。

果蔬类商品摆上货架之前，必须专检，防止腐烂变质的水果摆上货架，这样可以保证店铺的商品都很新鲜。

3、陈列丰满

生鲜超市，在商品陈列的时候，尽量保证所有货架上都装满果蔬，商品越多，顾客可选择的范围越广，更容易销售出去。

4、避免损耗

生鲜超市，商品损耗是不可避免的，所以在陈列商品时，就应当根据商品的特性来摆放，避免因为错误摆放而造成损耗，例如，一堆桃子，如果摆放过高，则底部的就会被压坏。

超市货架的优点

1、用货架陈列商品，能的利用有限的营业空间，把商品布置得井井有条，使顾客一目了然，把商品信息快地传送给顾客，通过商品的***展示，激发并加强购买的决心，同时也是售货员向顾客提供高水准的服务的基本经营设施。

2、用货架陈列商品，可以有效防潮、防尘、防盗、防***等措施，以提高物资存储质量。

超市货架可分层次展示，组合拆装结构，安装方便简单，便于移动使用。虽然这些都是超市货架的优势，但是超市货架才要想进一步开拓超市货架的市场，必须要想办法设计出更美观，更方便，给便宜，展示效果好的超市货架来。

超市货架安装起来特别的方便，但是架子的稳定性是一个问题，通常一排链接的超市货架稳固性很好，单独的一个放置在那稳定性就比较差，超市货架厂要从稳定性上面下工夫，设计出来更结实牢固的架子。

目前的超市货架多为层次结构展示，另外加半圆头结合，这就是超市货架花哨的展示方式了。现在市场上面的商品千姿百态，种类繁多，需要不同款式，展示效果新颖，装修得体的展示架子。超市货架可以借鉴精品货架的多种造型和款式来设计出更多的新款式。超市货架的新款式才能适应新的市场需要。所以超市货架厂加强超市货架的多样性展示效果。