客流动线
货架布局直接影响到客流动线,应以便利顾客为主要原则。设计造型具有时代气派,超市货架是单双面货架可以相互结合,单面货架可与转角配套结合,双面可与半圆配套结合。主通道与各区块分隔通道之间的宽度一般要保持在3到4米,品类之间的通道宽度一般在2到4米之间。小型超市一般不使用购物车,所以货架之间的通道宽度可以比大型超市小窄一些。当然,这些数据只是一个参考,根据超市面积与客流量的不同,应该作出适当的调整。
超市货架( The supermarket shelves )是指在超市里摆放货物的担架,早的货架在中国也就是人们常说的柜台了有铁制的木质的还有玻璃的等等多种多样。便利店货架岛屿式布局摆放便利店货架岛屿式布局摆放是在营业场所中间布置成各不相连的岛屿形式,在岛屿中间设置货架陈列便利店商品。但是这些货架有个很大弊端就是不能自由的调节层板,同时也不方便移动,也不美观。随着人民生活水平的提高,超市这个行业异常火爆,它已经基本替代了小卖部,成为人们购物的主要场所。超市的发展也带动了超市货架的发展。 现在中国各大超市包括便利店的货架是完全模仿国外制作的。
小型超市设计布局要点:
1、店面设计小型超市的店面设计要求简洁大方、醒目美观。顾客对于没有“比较物”的商品,心里总是带有下决心的“迟疑”和选购的“遗憾”,唯有通过自己不断对比后的判断,才能下定购买的决心。首先要有一块美观大方的招牌,招牌上的店名要能体现出的***和特点。例如,开在居民小区内的小型超市,可以用所在小区的名字做店名,也可以用店主的名字做店名,既方便记忆,又能给顾客亲切感。橱窗是展示商品、吸引顾客的好“***”。如果条件允许,小型超市店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗,将当月、当周的推荐商品进行精心陈列,吸引顾客驻足观看和购买。
2、内部装修小型超市的内部装修要力求实用、简洁大方。墙壁和天花板的色调以简洁明快的白色为主;地面可以铺防潮、防滑、坚固耐用的瓷砖。9、关联:互相紧密有联系的商品可陈列在一块,可是该商品也要在归属应处的区域也要陈列。在进行内部装修时,应考虑防火、防盗等问题。为此,装修时应采用防火材料,墙壁和天花板尽量不要有过多的装饰;电路应该由***技师来设计和改装,电线和电源插头应选用正规厂家生产的功率较大的优质产品;要设消防通道,配置消火栓和灭火器等必要的消防器材;店铺的进口与出口应设置得较大一点,保证畅通;窗户应加装防盗网,仓库门和店门外应加装防盗门或卷帘门,增大安全系数。小型超市设计布局要点
3、收银台设置收银台一般设于店门口附近,其颜色可以鲜艳、醒目一些,以引起顾客的注意。收银台旁可以放置一些畅销的高毛利小商品,顾客在等待结账时可以顺便选购这些小商品。8、体积、重量陈列:可以把整箱销售的商品陈列在货架的***底部,还有大件的商品也可陈列在货架***底部,并且可适当加宽该区域陈列空间,同时配上较为一目了然的价格标签或POP。如果店铺空间较小,可以将卷烟柜台设在店门口,与收银台组合在一起,既方便店主取货,又能吸引顾客的目光。目前,大部分小型超市结账时都只收取的现金,所以有条件的店铺可以购买移动ps机来提高结账速度,为顾客提供便利。
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