国内武夷山红茶产地
中国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红产于浙江绍兴一代;湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川马边、宜宾、高县等地;英红—产于广东英德等地;昭平红——产于广西昭平县;其中尤以祁门红茶著l名。宁红工夫产于江西修水一带,是中国早的工夫红茶之一。
红茶的种类 红茶种植和加工遍布世界各地和不同的气候。目前三大红茶生产国是印度,斯里兰卡和非洲。事实上,世界茶叶生产的一半来自印度。来自这些产量比较高的***的一些很受欢迎的红茶类型包括:阿萨姆红茶 印度的阿萨姆邦地区是世界上很大的茶叶种植区。多雨的热带气候产生了一种以其突出的牛奶和糖而闻名的大胆和麦芽特性的茶。大吉岭红茶 生长在印度较小的山区茶产区,大吉岭是一种更柔软,更草本的红茶,红茶供应商,随季节变化而变化。大吉岭经常被用作印度流行香料饮料Chai的茶叶基地。
选购技巧
辨别方法
手抓首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。红茶的条索相对紧结,以重实者为佳,粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条,红茶,干茶通常有刺手感,易折断,红茶生产,以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶,则没有这个特征。但是,红茶批发,在触碰茶叶的时候,不要大把抓,避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。
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