本公司位于江苏省苏州市吴中区金庭(西山)镇,是***有名的花果之乡。本公司成立于2010年,主要从事培育及销售各类果树和绿化苗木,庭园设计,绿化养护。同时也开展各类技术服务。内容包括修剪,嫁接,治虫,施肥,除草等。公司还开展技术培训方面的服务。
祁门红茶-中国祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,东至,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个***和地区,多年来一直是中国的国事礼茶。
选购技巧
辨别方法按照品质优劣的程度,将红茶分为茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的,可视为茶;带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者,尤其是受到农l药、化肥污染的,称之为劣质茶。污染较轻或经一定技术手段的处理能得到改善,即为次品茶。这样红茶爱好者就更应该了解和掌握辨别方法,需要借助手、眼、鼻、口等感官系统进行综合评判。
通常使用以下两种方法中的一种来生产红茶: 东正教:在这种更耗时的生产方法中,茶叶在加工过程中保持全部或仅部分破碎。茶叶从花园里采摘,枯萎以减少水分,以各种方式卷起,打碎叶子并开始氧化,氧化以产生颜色和香味,通过烧制来施加停止氧化的热量,然后进行质量分级。 非东正教或CTC(粉碎 - 撕裂卷曲):在这种加速生产过程中,茶叶被切成精细片而不是卷起来。较小的叶片更快速地氧化,产生一维,一致,强壮和大胆的红茶。切片也很容易融入商业茶叶袋中,这种茶叶袋比散叶茶更受终端消费者的欢迎。
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