食用油瓶水蒸气透过率

对比试验数据可知，同容积的产品，其整体的水蒸气透过率均比较接近。总体上看，食用油瓶体积越大，其水

蒸气透过率也会增大，然而真正影响透过水蒸气总量的因素应是容器的表面积大小，但由于一般情况下同等容积的

食用油瓶在外形和尺寸上都相当接近，并且随着容器体积的增大其表面积也会增大，因此水蒸气透过率才会表现出

随体积增大而增大的趋势。

就算是食用油桶也不要长期存放食用油

　　食用油是大家平常日子中必不可少的食物，也是供给***热能和必需脂肪酸，推进脂溶性***吸收的重要食物。如今超市中所卖的食用油，大多是用食用油桶寄存，许多家庭买回油后，也就直接运用了，从未想过盛放食用油塑料桶会给身体健康带来许多***。

　消费者在选购食用油时，不要选用大容量包装的食用油桶，尽量挑选小包装、间隔生产日期较近的。食用油开封后挑选清洗、枯燥、不透明的陶瓷器或深色玻璃器皿密闭寄存，并远离灶台，避光照，放于阴凉通风处。此外，开封后的食用油，三个月内吃完。这样才能充沛保证食用油的安全和质量。

食用油瓶的工艺

如今的食用油桶通常运用聚对苯二甲酸乙二醇脂资料通过注塑成型制成，桶底印有pet象征，矿泉水和饮料瓶也根本运用这种资料。若长时刻寄存食用油，就会使塑料中所含的低分子物质被浸溶出来，发作一股熏人的蜡味，不只影响到食用油的质量，并且用这种油做的菜自然也就欠好吃了。盛油的塑料桶通常透明度高、易于老化，也易受氧气和紫外线效果，发作氧化***，加快聚合物碳键开裂，使得***物质如乙烯溶解出来，造成慢性***。另外，油桶在制作过程中要参加必定量的稳定剂、增塑剂、防老剂等等，这些物质是有必定毒性的，食用油在塑料桶里寄存的时刻太长，它们就可能会浸溶到油脂里边去，进而对***发作***效果。所以塑料桶只可用于短期寄存食用油，不能长期寄存。