近日，媒体报道，油瓶胚生产，香港消费者wei员会此前检视市面40款常见豉油、酱油及鲜露发现：11款含微量可能致ai物“4-jia基咪唑”，其中“御品皇金标老抽”的含量高，吃半茶匙已马上“爆表”。

看是“佐餐”还是“烹调”

按照酱油的***标准——GB/TI8I86-2000《酿造酱油》中规定：成品酱油的标签上，必须标注“佐餐酱油”或“烹饪酱油”。

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鉴别油壶好坏的方法

看一个瓶子是否是优质瓶子，有以下几个简单的方法：

一看，看瓶子的透明度是不是光亮透明，是否有黑点或者***，如果掺杂有回料，几乎每个瓶子都会有黑色或者其他颜色的杂质出现，这样的瓶子一定不能使用。

二闻，闻一下瓶子是否有异味，如果有异味，油瓶胚批发，则有可能是回料做的。

三摸，用手摸一下质感，新料会“啪啪”作响，回料质感会差一些。

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