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纯水指的是不含杂质的H2O。从学术角度讲，纯水又名高纯水，是指化学纯度极高的水，其主要应用在生物、 化学化工、冶金、宇航、电力等领域，但其对水质纯度要求相当高，所以一般应用普遍的还是电子工业。例如电力系统所用的纯水，要求各杂质含量低达到“微克/升”级。

以每人每天饮用2升水的饮水量估计， 饮用桶装水， 每人每年需至花费至少800元； 瓶装水更贵， 至少需要1500元。 对一个典型的三口之家来说， 饮用瓶装水的成本大概在每年

2400元至4500元。如果选择矿泉水， 如冰川水、 火山泉， 成本还要高出5至10倍， 甚至更多。

矿物质水：矿物质水一般以城市自来水为原水，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。

可以看到部分瓶装水的配料表上有、***镁等添加剂，饮用水为什么还要加添加剂呢？

这个就是人工造矿泉水，这些添加剂对******吗？

这个请放心，能上市销售的都是符合***《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 规定的产品。比如此次测试的纯悦、冰露都是矿物质水。

特别注意的部分，就是瓶装水的储存环境，通常瓶装水的包装都是塑料瓶，不管是购买前后都建议置于阴暗处避免阳光直射，许多人会将瓶装水置于后车厢，或是为了环保重复使用、盛装热水，其实都会有释出污染物的风险，大家需要特别注意。