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瓶装水的魅力何在？瓶装水饮用者给出的三个常见的理由是：健康、纯净和口感好。[1] 通过下文的介绍，您会发现前两个理由多少带有被误导的成份，而第三个理由则值得商榷。作为一种看似基本的食品，瓶装水已引发了颇多争议。一些争议侧重于美国联邦和各州制定的行业***，另一些争议则深究灌装和运输数十亿升的自来水对生态环境所造成的影响，还有一些争议则质疑瓶装水公司在瓶子上注明的内容。

紫外线（UV）是一种***，它可以杀i死包括***和病毒在内的微生物，尽管有些微生物比其他微生物对紫外线的承受能力要强一些。此过程不使用化学制品，而是让水在容器内经受高强度的紫外线照射。紫外线可以在细胞层面上***微生物：杀i死它们，或者使它们丧失复i制能力。没有复i制能力的病毒是无害的。