四、妙用生物制剂，防止泛底浊水　　进入高温季节，养殖中后期，投饵量和养殖对象的排泄量增加，塘底有机物堆积过多。此时，若用微生物制剂调水，不宜1次性的足量使用，否则，有时会导致泛底浊水的现象发生，这是因为微生物的分解作用，对塘底有机物有效强化分解，加上上层水温高，增氧机推动水体循环，塘底经生物分解的有机物重量变轻上浮所致，高温季节使用微生物制剂宜少量多次。人工养殖河虾要建虾池，可利用一般的鱼池，面积２～６亩,水深１．２～１．５米,平坦的泥沙底,淤泥不宜过多。

河虾与白虾营养价值：

河虾：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物。

河虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，颜色越深说明虾青素含量越高。

白米虾：肉质细嫩鲜美，营养价值较高。每100g食用虾中，含20.6g蛋白质，0.7g脂肪，以及钙、鳞、铁、无机盐和***A等多种营养成分

江虾生活于泥沙底的浅江，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物。分布于长江口以北各江区，为中国特产。

河虾广泛分布于我国南北各地淡水湖泊、河流、水库和池塘的水生藻、草丛中，是的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐