河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾,学名叫日本沼虾(Macrobranchium nipponense)),是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。
白米虾:白米虾也称太湖白虾、秀丽白虾、水虾米,苏州河虾,主要生活在湖内的敞水区域和湖内较大的河道内,它白天潜入水底,夜间升到湖水上层,所以扑虾产量较高,活的河虾,并喜光亮
河虾对温度的适应性较强,它们可以在0-40℃的水温下生存,10-30℃为它们的生长水温,25-28℃为它们***适宜的生长水温。当水温在10℃以上时,河虾会开始进食,随着水温的升高,它们的摄食能力越强;当水温低于8℃时,河虾的进食情况会明显减少,甚至会停止摄食。
河虾对温度的适应性较强,它们可以在0-40℃的水温下生存,10-30℃为它们的生长水温,25-28℃为它们***适宜的生长水温。当水温在10℃以上时,河虾会开始进食,随着水温的升高,它们的摄食能力越强;当水温低于8℃时,河虾的进食情况会明显减少,甚至会停止摄食。
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