河虾幼苗的选取,幼苗的选取极其重要,一般投放季节,多选取夏秋季,因为夏、秋万物凋零,天气逐渐变冷,而且秋冬天天就是吃河虾的好季节,正赶上中秋节、春节等大的中国文化节日,吃河虾的人就更多了,那是市场河虾的需求量也大,河虾大卖,活河虾批发,对成品虾的要求低,火锅店、饭店对河虾需求量大,价格贵,还好卖,河虾,河虾苗要选规格整齐的虾苗,腿脚齐全的,无病无伤的幼苗进行撒养,这样的成活率高,河虾苗场,产量也高出很多。
经过我们的观察青虾的寿命只到一年多,也是在2年左右,(雄虾17个月左右;雌虾为27个月左右),现在有很多人认为,6月份左右孵出的青虾至翌年8月份孵出的青虾会死很多,因此许多养殖户都会在5月份放一些几十公斤抱卵虾,可是等到了年底还逮不到大虾,都只有小虾,在投放抱卵虾的时候,在虾产完卵后就应该及时的将大虾逮出来卖钱。

河虾和白米虾的区别:
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾,学名叫日本沼虾(Macrobranchium nipponense)),是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。
白米虾:白米虾也称太湖白虾、秀丽白虾、水虾米,主要生活在湖内的敞水区域和湖内较大的河道内,河虾养殖,它白天潜入水底,夜间升到湖水上层,所以扑虾产量较高,并喜光亮
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