猕猴桃的饮食调养：介绍猕猴桃的食用价值

唐《本草拾遗》载：“猕猴桃味咸温***，可供***，主1治骨节风，瘫痪不随，长年白发，痔病等”。明代《本草纲目》载，猕猴桃“其形如梨，其色如桃而猕猴喜食，故有诸名，闽人呼为阳桃”。

可用于肝1肾阴虚，燥热伤津，脾胃气虚，消1化不良等症。还可治1疗坏血病、过1敏性紫、咽喉肿痛等。无锡芳东绿化。

购买猕猴桃时，首先从外观形状看，凡使用过膨大剂的果实，果身变粗，尖1端明显肥大，成直桶形状。其次是果皮粗糙、颜色变绿，皮孔加深变大。***后，还可从内在品质区别，使用过膨大剂的，果肉变松，剖面颜色淡白，糖度下降，风味不佳，耐储运性降低。

　　猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。买回的猕猴桃不能食用时，可采取提高环境温度的方法催熟。

　　附：藤梨根、猕猴桃叶

　　1、藤梨根：猕猴桃根是一味很好的中药，称藤梨根，味苦涩，性寒，具有清1热解1毒，活1血消1肿、祛1风利湿的作用。适于跌打损伤肿、水肿、急性肝1炎、风1湿性关节1炎、肺结1核、乳1汁不下等。

　　2、猕猴桃叶：猕猴桃叶洗净，加酒精、红糖捣烂外敷，可治乳1腺炎。

消息：老话说：“立秋十八日，寸草都结籽”，就是说立秋以后自然界的植物都要结籽、结束生命了。这个节气对养花的人来说也是很重要的，有不少花卉要加强肥、水管理，进行秋剪、养护，使植株增强抗逆性。比如即将开花的桂花要增施一些含磷、钾肥的肥水，一进九月就要开花了；冬天开花的梅花经过扣水，促使叶芽向花芽转化，形成的花芽要通过增施磷、钾肥增壮，且要保护好叶子不脱落；而兰花要保持空气的湿度，防止秋燥，增施含磷、钾肥多的肥料，促使春兰、春蕙花芽增长；（比如春兰刚见花蕾要促其壮大）枸杞要适当剪枝，促使秋花多开并结实。菊花里的早菊已花蕾挺大了，大立菊也要疏蕾打叉，等等。所以立秋后对花卉管理事情还不少。