相比火锅外卖与冒菜，自热式小火锅在产品的呈现方式上，以及产品的加热、保温等方面都有一定程度的提升，但同时，也有业内人士认为，自热式小火锅虽然模式新颖，且让吃火锅更加便利，但是对于火锅产品同质化严重的问题没有起到太大作用。

另外，目前自热式小火锅产品与火锅、冒菜等产品的口味、食材等并没有太大差异，也有消费者认为冒菜、自热式小火锅和麻辣烫之间的产品并没有太大差别，但是价格却差异明显，在此情况下如果选择定外卖的话还是会选择价位较低的麻辣烫。

重庆火锅不仅是重庆人爱吃的美食，也让不少外地游客心之向往。所以，在这部舞台剧里也有一门独创秘籍：那就是可以“吃”。

这部舞台剧也是希望能向外地游客介绍我们重庆***纯正的火锅文化，在每一场的演出中都会有一定数量的“火锅体验套票”，其中包含了观看舞台剧的门票及火锅体券。

购买了“火锅体验套票”的观众不仅可以看火锅主题的舞台剧，更可以“吃”得到火锅的文化及精髓，***直接的感受***地道的九宫格，品尝重庆火锅，当然也更能体会出剧中的情绪。火锅不仅是一种饮食，也联系着人们的感情，所以他在创作的时候也试图将火锅的多元化呈现出来，其中既有巴渝笑星潘科，也有2015重庆小姐冠1军彭诗茗，还邀请了“中国好1声音”学员、重庆崽儿张新演唱主题曲。

正宗的重庆火锅吃法更加豪放，相对也略微显得更加“重口味”一些。比如我曾经在外省吃过很多次火锅，有些火锅店都是没有“油碟”的，清汤寡水或者红油鲜亮的锅底，虽然视觉上还不错，但是吃起来那是绝1对不够过瘾的。

除了油碟的不正宗，菜品的选择也比正宗的重庆火锅少了很多。普通的涮羊肉、牛肉，牛肉丸子什么的，完全不能展现重庆火锅真正的魅力。

所以如果你想吃真正正宗又过瘾的重庆火锅，还是亲自来重庆品尝吧，相信一定会颠覆你曾经对火锅的印象，也绝1对会给你的味觉带来新的冲击说回火锅，重庆火锅常点的菜品种类十分的丰富，除了常规的牛羊肉、金针菇、土豆、鱼片、青菜之外，还有独具地方特色的鸭肠、黄喉、珺花、毛肚、芍皮等。那么这些食材该煮多久才能吃呢？如果你初次尝试重庆火锅，怎么吃才能既健康又美味呢？