***近成都比较火的一个品牌，盒子包装的是食品级，外面是一个比较大的食品盒子镶嵌进一个小的塑料盒子。这两个下面会有一个空隙，把石灰包放进这个空隙，然后把水倒进去，再把小的那个盒子放上去，就像是一个自制的简易小炉子。云南小火锅代理食材是已经煮熟密封包装的，加热就可以吃。40块钱左右，一般两个人吃可能差不多，味道肯定还是不一样，菜的品种也受限，都是已经搭配好的，肯定没有自己去店里点的合心意，味道还讲究。有时候突然想吃火锅，但不是很方便的时候，吃一个云南小火锅代理还是很不错。

火锅桌上，畜禽内脏类食品比较常见，这种饮食习惯也不利于健康。伴随着农1药、化肥、添加剂等化学物质在食品生产、加工中的应用，动物内脏作为代谢器1官所含的病原微生物和***残留量***1高，往往成为这类***物质的“过滤器”和“贮存器”。此外，畜禽内脏、海鲜、牛羊肉、蘑菇等食材由于含有大量P呤类物质，容易造成尿酸在血液中沉积，引起冬季“痛1风”。

如果你是首1次创业，并且对餐饮行业什么都不懂的话，那一定建议你选择加盟的。如果你想采用招聘一个会开火锅店的人来负责，并且***委托给他来经营，也是不靠谱的，毕竟他只是给你打工的，他又不是老板，凭什么那么拼命的给你干？况且你自己还不懂，那肯定是他三言两语就把你忽悠了，开店失败的概率很大。并且餐饮行业很辛苦，每天早上8、9点钟开工，到晚上十一二点，365天全年无休息，你换位思考一下，会这样干的人，是不是只能是老板自己？

如果你资金比较紧张，可以等做活动，***1大的优惠就是直接免加盟费，但名额很少。目前是冬季了，是火锅开业的旺季，人比较忙，估计这种幅度的优惠要到明年上半年了。