生鲜便利店转型，选对生鲜称重收银一体机很重要！

在巨大的生鲜市场与消费水平升级的影响下，随着互联网行业“风浪涌动”，资本伺机而下，生鲜新零售争分红利之战号角吹响，生鲜零售业竞争愈演愈烈。

那么我们又该如何选择一款***的生鲜称重收银一体机以适应新业态生鲜便利店呢？

（一）提升门店生鲜商品结构，优化引流效果。

传统便利店对于老百姓而言，就是快消杂货超市的形象，家里某样日用品用完了或者太旧需要更换才会去便利店选购物品。这对于天天营业的便利店来说是“致命”的伤，只满足了消费者的“距离近”上的便利却难以到消费者的“需”。那么如何消费者的“需”？答案自然是“生鲜”，联华也是以商品结构为优化切入点，突出了生鲜这类核心商品。

根据尼尔森消费者趋势调查结果显示，中国消费者“以鲜为美”，具有高频购买生鲜保障鲜度的消费特性，水果和蔬菜的购买次数每周平均次数高达4.48次，这对于实现门店引流的效应“不言而喻”。转型虽然容易，但是管理上却是个大学问，而市面标品 生鲜系统更是万里挑一，超市收银软件，因此选对康铭泰克旗下速店这类***的生鲜称重收银一体机进行精细化管理尤其重要。

（二）把握线上线下融合的入口，拓宽流量入口

对于生鲜店来说，仅仅以、丰富的生鲜商品加之亲民服务为打造亮点是远远不够的。因为新一代的年轻主流消费者群体比大家想象中“更懒”！可能超过家门口半径内都是“出远门”。因此生鲜便利店既然是以便利为服务旗帜，那么更应该借助速店生鲜称重收银一体机中的线上城，以及对接饿了么、美团等主流外卖平台的功能赋能，实现线上线下“双向并驱”。像速店在为商户获取线量的同时，还能通过门店自提等功能，实现线上引流线下，线下反哺线上的良性循环，化拓宽流量入口。

生鲜零售市场向来不缺乏入局者，作为生鲜零售门店信息化命脉的生鲜称重收银一体机的选择对于商户来必定是要慎重考虑的关卡！

生鲜收银软件管店的巧妙之处是什么？

人说，线下实体店本来就难做，何况还是开一家水果店，如果有这样的想法，那认知也是够局限的。线下门店成功的诀窍，除了选址得当之外，连锁收银软件，还需要依靠营销手段，在这个智能化时代，收银系统都在不断完善和改进，门店运营者完全可以抓住任何机会来寻找方法，毕竟任何一家大企业都是从一家小企业发展而来的。

案例分享

门店名称：水果码头

门店位置：福建泉州

上线产品：星耀版收银系统水果码头位于福建泉州市，于今年正式申请成立，它是由各大水果专卖店联合成立的一家水果超市，张家港收银软件，为了更好的发展，准备进行大动作推广本地水果、进口水果、精品水果、果商服务 以及其他包装材料等商品。由此可见，门店除了水果商品之外，还增加了其他商品，在经营管理上，需要更好的水果店收银系统来完成管理。

思迅天店星耀版收银系统有哪些门店管理巧妙之处？

1、水果分级销售

果蔬门店销售通常会有品级区分，同类商品分拣后按品相分类级别不同售价也不同，通过思迅天店星耀版“自动转货”功能即可实现统一进货价，按不同级别定价销售的经营操作。2、支持各类一体秤、收银秤

思迅天店生鲜收银软件适配支持市场，上常见各类品牌PC一体秤、计价秤、条码秤，自行选择硬件安装软件即可使用，价格要想随时调整，收银软件报价，可通过后台系统管理-用户管理设置权限，在前台收银时修改。

3、丰富的场景促销方案

针对各类水果的季节特性，天店星耀版提供分段促销、限时促销、买满送***等多种场景促销方案，帮助门店清理当日库存，降低水果损耗。此外，还可以支持小程序，小程序做推广，增加了宣传***，用户体验也很好；

星耀版收银软件还不止这些强大的管店功能，更重要的是帮助门店降低人力成本，收银便利的同时，对账更简单，减少漏洞。

近几个月呆萝卜、我厨、吉及鲜、妙生活等生鲜电商平台传出经营困难甚至关闭的消息。虽然生鲜行业具有“上一秒天堂，下一秒地狱”般变幻莫测的特性，却还是不断的有玩家、资本涌入。随着移动互联网技术与新零售概念的持续加码，生鲜零售飓风也持续升级，作为一位准备创业或者刚开一家生鲜店的老板来说，如何经营好一家生鲜店呢?

（一） 生鲜零售经营技巧之模式是基础

前瞻产业研究院发布的《中国生鲜行业研究报告》中，依据生鲜企业流量入口的差异主要分为纯线上运营、纯线下运营与线上线下融合运营的生鲜新零售模式。纯线上运营一直被认为是一种“烧钱”的运营模式，对于行业经验不足的新手，或者尚无成熟的方案与资本背景，不建议尝试。

目前，生鲜零售模式大部分是纯线下运营为主，这种模式是较为保守的，但是在现今的网购盛行的移动互联网时代，纯线下运营模式显然是无法获取所有流量的，不符合未来发展趋势的。前些年马云提出新零售概念后，迅速引爆了“线上 线下”的零售经营模式。这种模式也在生鲜零售领域盛行，它既能扩大流量来源又不用承担过量的风险，深受生鲜店主的青睐。（二）生鲜零售经营技巧之选品是核心

随着生鲜零售行业的发展，目前大多数生鲜店都开始回归理性，选品聚焦消费者一日三餐食材如蔬菜、肉禽蛋等生鲜商品，以更好地满足消费者对于这类高频、刚需品类的需求。保障生鲜零售门店日常销售的同时，又能避免冷门生鲜食品的库存积压造成的损耗成本。零售门店生鲜商品生活化也成为了不少生鲜店主的选品法则。

此外，“标品 生鲜”这种模式也受到了不少生鲜零售店主的追捧，通过生鲜自带的“天然流量”吸引消费者进店，进而带动店内高毛利“标品”的销售，既的满足了消费者的日常品消费需求，也提高了门店的毛利空间。当然除了在品类方面玩一些花样外，还必须注重所选生鲜商品的品质，好的品质才能赢得顾客的信任促进复购。

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