草酸的检验方式 按GB1626-88中要求的统计分析方法检测。草酸含水量（以H2C2O4*2H2O计） 以酚酞为指示剂，用烧l碱标液滴定管。***根（以SO4计）试件中添加碳酸钠使草酸中***根生成***盐。为热使草酸及草酸盐溶解，残留溶液，添加B***2溶液生成***钡，开展比浊。灰分的测定按GB7531开展测定。金属镉（以Pb计）按GB7531开展测定。草酸在***内不容易被氧化分解掉，经代谢作用后形成的产物，属于酸性物质，可导致***内酸碱度失去平衡，吃得过多还会对身体有伤害。铁（以FE计）按GB3049开展测定。氯化物（以Cl计）在HNO3酸碱性溶液中，氯化物与AgNO3生成氯化银，然后开展比浊。

人们要留意在某些人造食物中的木糖醇含量，由于木糖醇进到人身体后***后新陈代谢成草酸经 kidney代谢。假如短期内很多或长期摄取木糖醇，可让serum草酸水准陡然或迟缓上升，超过生理学对比度后易产生结晶体堆积到 kidney，造成肾危害。 换句话说，草酸对我的身体无利，可是平常饮食搭配中的草酸只能8%～12%被消化吸收，因此也不用太过夸大其词了草酸的伤害。2、虽然精制草酸不会造成伤害，但也要采取必要的措施，避免接触到人的皮肤和眼睛，造成意外的损伤。高草酸的食物还带有许多别的的有利营养元素，要是可以恰当适度的服用就能。