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组合冷库建造什么是组合冷库
组合冷库又叫拼装式冷库、活动冷库,是通过偏心钩将保温板拼装而成;土建冷库一般依赖窑洞、地下室等有一定良好封闭性能的建筑而建,对场地要求高。与土建冷库相比,它具有安装方便,节能省钱,场地限制少等优点。
电器导线性能配置:导线线径达到要求,接头牢固,需保护穿管则不能省,接电正确。导线进蒸发器接线盒孔,需硅胶密封,接灯如是36V电以上则需接地线,主机电柜内进电需三相五线制,要有可靠接地。
制冷系统连接:因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封,因此开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,冷凝器→主机→蒸发器,铜管连接以焊接方法,接口牢固美观。
果蔬冷库四大特点:
1.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至贵价格时上市出售,可获得高利润。
2.可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、***C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。
3.可***果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至较小。
4.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。
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