在出菇高峰期，鲜菇的冷藏是蘑菇增效的好办法，通过冷库设备保藏几天增加效益很显著。一个20000㎡的蘑菇栽培基地，投入3~6万元建造一个60~100㎡的冷藏库，一年就可以收回***。

冷藏鲜菇要讲究方法：

1，采收时菇要嫩，成熟开伞的蘑菇不适宜冷藏；

2，采收下的鲜菇装入定制的塑料框，表面用薄膜包紧后，直接放入冷藏库中；

3，鲜蘑菇在冷藏库中保存的时间，以1~3天为好，没经保鲜剂处理的蘑菇，冷藏保存超过3天对蘑菇的色泽影响较大。

蘑菇冷库

内外选用由彩钢板、不锈钢板、铝板构成的夹板式库板，***，无味，不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热，以达到冷冻、冷藏系统的较大效率. 　　

农科院庄行试验基地制冷蘑菇冷库保温性好：水冷冷库采用***的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、***、不霉，在超低温度下更能显示其优越性。

水冷冷库适用范围： 适用于果品、蔬菜、水产、禽肉加工、食品加工冷冻冷藏贮存。是水果、蔬菜生产基地，食品加工单位和其它需冷冻冷藏行业选购设备之一。

小型冷库冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能电脑温度控制，温度传感器的温湿度记录仪(配有报警装置);库内温度自由设定;全自动温度恒温;自动开关机,无须人工操作监护;数码温度显示，可选配打印并保存数据，确保库内物品存放安全。肯德小型冷库集远程低温监控、远程报警、数据采集和传输 于一身的系统，功能丰富，性价比很高。造成这种情况的主要原因有：1热力膨胀阀开度调得过大，感温包装置错误或固定松脱，以致感受的温度过高而使阀芯不正常地开大。还可以按照客户的要求，方便的进行扩充。