南京侨坤制冷科技有限公司主营产品：制冷剂、空调设备、空调配件、冷冻设备等。

蘑菇冷库也叫做菌类冷库。蘑菇的种类很多，营养价值和很高。因为，温度降至-15℃以下，食品冻着率较高，微生物和酶类基本上停止了活动。现在以市场鲜销为主的规模化蘑菇生产基地，蘑菇出菇期间潮次的变化，直接影响着每天的蘑菇售价。由于在自然气温下种菇，气候的变化会直接影响出菇潮次，而市场上往往是菇多了价格就低，菇少了价格就高，每天的菇价相差很大，有的时候甚至会相差达2倍以上。规模化的蘑菇种植基地，除了在栽培时间上采用分批播种、厚料栽培，错开上市时间，较好地抢占了市场的空档增加效益外，也可以通过鲜菇冷藏打时间差。

电线排放：所有电线除用空调扎带扎好外，需用波纹软管或走线槽穿管保护，温度显示导线尽量不与电线靠在一起。

温控探头安装：探头与温度显示探头一齐穿入库内蒸发器回风口，且悬空，化霜温控也固定在天板上，探头另穿孔入库内蒸发器回风口，探头插入翅片中（不能靠近电热管）,温控及化霜温控固定在库内蒸发器后一角，所有接线处密封。

平衡窗安装：不要装在显眼处及出风口立板上，高度为立板上部下来200MM开孔。

库板的密封：所有贯穿库板的部件，库板与部件缝隙需用密封胶密封。

因此经过气调贮藏的果蔬具有以下特点：

(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味；

(2)果实硬度高于普通冷藏；

(3)贮藏时间延长；

(4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低；

(5)延长货架期；由于果蔬长期受低02和高C02的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；

(6)适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善，为外销和运销创造了条件；

(7)许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。