为生产性冷藏库、分配性冷藏库和生活服务性冷藏库3类。
生产性冷藏库是食品加工企业的重要组成部分,一般建在货源集中的地区。鱼、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,经过适当加工后,送入冷藏库进行冷加工,菌类制冷价格,然后运往消费地区进行分配。其特点是冷加工能力大,贮存物品零进整出。分配性冷藏库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区,为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大,适宜于多种食品的贮存。生活服务性冷藏库是为调剂生活需要而临时贮存食品时用,其特点是库容量小、贮存期短、品种多、堆货率低。
小型冷库价格/造价分析:
小型冷库是客户长做的冷库样式,小型冷库价格也是大家特别关心的。其实哪里有准确的价格,所谓的小型冷库价格都是商家根据客户配置要求进行核算成本,加上自身盈利额度而呈递的报价而已。每位商家给的报价都是不尽相同的。
例如要建个面积是2.4*3.2*3,有380电压,能速冻海鲜、肉类的小型冷库。用聚氨酯10公分厚保温,3P半封机组,谷轮比泽尔压缩机做配置,一般花不到3万块钱。
库建设规划冷库建设规划
冷库建造之前必须做好详细规划,菌类制冷,包括冷库大小(长宽高或吨位),种类和温度(根据储存物品),还有弄好冷库场地和拉好三相电。
冷库种类有很多种,储存水果蔬菜的有保鲜冷库、气调库(0~5℃),储存肉类、水产海鲜的冷藏冷冻库(-18℃~23℃),食品速冻库(-20℃),超低温血浆库-40℃,***阴凉库(2~8℃),恒温库,防爆库等。
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