凡能破坏泡沫稳定性的因素，均可用于消泡。消泡涵盖“抑泡”和“破泡”两重因素。有机硅消泡剂即赋此功能，它能降低水、溶液、悬浮液等的表面张力，防止形成泡沫，或使原有泡沫减少，通常具有选择性作用。一般物理消泡法难于瞬间消泡，而化学消泡和界面化学消泡，则十分快捷、便当、高效。

概而言之，消泡剂是指具有化学和界面化学消泡作用的药剂。作为消泡剂，有低碳醇、矿物油、有机极性化合物及硅树脂等。其形态有油型、溶液型、乳液型、泡沫型。作为消泡剂均具消泡力强、化性稳定、生理惰性、耐热、耐氧、抗蚀、溶气、透气、易扩散、易渗透、难溶于消泡体系且无理化影响、消泡剂用量少、高效等特点。

消泡剂品种繁多，用途广泛。消泡剂“抑泡”、“破泡”过程是：当体系加入消泡剂后，其分子杂乱无章地广布于液体表面，抑制形成弹性膜，即终止泡沫的产生。当体系大量产生泡沫后，加入消泡剂，其分子立即散布于泡沫表面，快速铺展，形成很薄的双膜层，进一步扩散、渗透，层状侵入，从而取代原泡膜薄壁。由于其表面张力低，便流向产生泡沫的高表面张力的液体，这样低表面张力的消泡剂分子在气液界面间不断扩散、渗透，使其膜壁迅速变薄，泡沫同时又受到周围表面张力大的膜层强力牵引，这样，致使泡沫周围应力失衡，从而导致其“破泡”。不溶于体系的消泡剂分子，再重新进入另一个泡沫膜的表面，如此重复，所有泡沫，全部覆灭。在工业生产中，会产出很多对生产不易的泡沫。这时就需要消泡，消泡剂的种类很多，有水性消泡剂和油性消泡剂。

消泡剂在造纸工业中的应用

造纸工业中泡沫处理是生产中的棘手问题。在碱法制浆过程中，制浆原料中含有脂肪酸、树脂酸等天然物质，与加入的化学试剂反应生成皂化物和碱木素等起泡物质，再加上纤维素等高分子物质的稳泡作用，以及浆料流动、搅拌混合使大量空气混入浆料体系，形成了大量稳定的泡沫，给后续工序如洗涤、输送、漂白等带来很大困难，最终会影响浆料洗涤和漂白的质量。在抄纸过程中，制浆工序夹带的天然及人工添加的起泡性表面活性剂、合成高分子等，形成大量泡沫，会导致纸面出现斑点或透光点，甚至引起断纸等。在涂布过程中，涂料起泡会使涂布纸上出现无涂料的斑痕（即鱼眼），影响纸的适应性能和平滑度。因此，无论是制浆、抄纸还是涂布阶段，消泡都是一道重要的工序。有研究发明了一种造纸用消泡剂组合物，制备的消泡剂具有良好的消泡性能，能快速消除造纸体系中因无机物和有机物的混合产生的泡沫。

非硅类消泡剂

非硅类消泡剂是首要以脂肪酰胺、金属皂、脂肪醇醇、脂肪酸酯等有机化合物为主的消泡剂。它的长处是扩散系数大、破泡才能强。首要的缺陷是抑泡才能稍差。非硅消泡剂的消抑泡效果不及有机硅消泡剂，这首要是因为这类物质的外表张力不如有机硅低。对于一些不能运用有机硅消泡剂的职业，如：电路板清洗、钢板清洗、涂料、油墨、造纸和纺织工业的有些工序等。在这些职业运用有机硅消泡剂简单导致硅斑、缩孔，对产品质量存在影响。在这些职业中往往会运用非硅类消泡剂。其在皮边油、造纸涂布、涂料、油墨等领域中有着广泛的用处。