冷藏消毒和除臭冷库中臭氧的生物污染源主要是霉菌。由于它在低温条件下存活，因此对***具有很强的耐受性。甘肃商业科技学院与兰州大学合作进行了兰州地区冷库青霉菌的筛选试验。在比较甲醛，过氧酸，蝎子油和臭氧消毒的***终效果时，臭氧是优选的。在臭氧12ppm的作用下3-4小时，除去所有未发芽的孢子，包括强抗性。采用这种浸泡、冲洗的操用方法，一是管路、设备及盛装容器表面上的***、病毒大量被冲淋掉。制造商的实际应用也证明了臭氧在冷藏消毒中的***效果。它会在短时间内工作。广州的一家制造商使用臭氧去除鱼的气味，这是在一小时内完成的。成都的冷藏库使用臭氧去除鱼岸的气味并储存冰淇淋。质量非常好。其他化学***的味道会污染冰淇淋。

臭氧-生物活性炭工艺主要针对废水中的有机物、氨氮、色度、浊度、嗅，能够有效地去除水中的有机物和氨氮，对水中的无机还原性物质、色度、浊度、嗅也有很好的去除效果。

臭氧-活性炭的组合，使得水中溶解和胶体状的有机物转化为较易生物降解的有机物，将某些分子量较高的腐殖质氧化为分子量较低、易生物降解的物质并成为炭床中微生物的养料来源。臭氧发生器之所以采用不锈钢，是因为臭氧的氧化性远远强于气，而气氧化性强于氧气。在炭床内，有机物吸附在炭粒的表面和小孔隙中，微生物生长在炭粒表面的大孔中，通过细胞酶的作用将某些有机物降解，在吸附和生物降解的双重作用下去除水中有机物。

臭氧杀菌消毒机清洗的优点

它没有那么强，或过度供电像氟或氯的气味，但它是如此强大，它实际上杀的气味。一旦通过臭氧发生器的气源转换成的臭氧是非常不稳定的，三个氧原子的热切分 裂分子和关闭附着于任何粒子或污染物与它接触到的。这从臭氧杀菌消毒机单个氧原子的收益为“氧化”的粒子。目前，世界臭氧工业的主要市场仍然是饮用水处理，臭氧化饮用水在欧洲，美国和日本等发达***占主导地位。因此，粒子将不再是***的，将不再能够重现，如 果它是生物。换句话说，***颗粒变得完全无害的一次臭氧空气净化器做他们的工作。当单氧（O1）分子氧化粒子，它也被摧毁。臭氧杀菌消毒机产生的臭氧清洗 留下的的残余气体分裂成的氧气***氧气，它还是一般纯净的氧气。