臭氧发生器是用于制取臭氧气体（O3）的装置。臭氧易于分解无法储存，需现场制取的现场使用（特殊的情况下可进行短时间的储存），所以凡是能用到臭氧的场所均需使用臭氧发生器。5mg/l）下可发挥良好的凝血作用，但如果浓度过高，则效果会恶化。臭氧发生器在饮用水，污水，工业氧化，食品加工和保鲜，合成，空间灭菌等领域广泛应用。 臭氧发生器产生的臭氧气体可以直接利用，也可以通过混合装置和液体混合参与反应。

放电式臭氧发生器

为了改善放电状况、提高放电效率,人们研究了如线状、刷状、螺线状、网状、水不同形式的电极。且放电形式局限于无声、脉冲流注、电晕、沿面、无声-沿面混合及辉光放电等形式 [1] 。

无声放电(即介质阻挡放电)的电介质是无声放电臭氧发生器的重要组成,其作用为强化气隙的电场强度以利于产生放电;防止气隙击穿,同时减小功率消耗;使气隙的电场均匀,扩大放电区域,利于臭氧的产生。适用范围食品加工行业：生产用水、生产车间、包装间、更衣室、无菌间、生产设备工具的消毒。一般而言,电介质的介电系数越高,导热性能越好越利于产生臭氧。目前,臭氧发生器所用的电介质主要有石英玻璃、陶瓷、搪瓷、有机材料等多种类型

臭氧是氧的异构体，是一种强氧化剂;它降低了药的含量，将***除去了1.5倍的气体，并且比气体快600-3000倍。臭氧在室温下自然衰变为氧气，衰变时间为15分钟至25分钟。臭氧在水中迅速转化为“生态氧”，没有残留问题。一旦臭氧泄漏，就会引起头晕，头疼，视力下降，***减退，喉咙痛，胸闷，咳嗽，支气管和肺气。臭氧是一种***快速的净化剂。它可以在短时间内快速解决药残留，从而迅速消除***和病毒。臭氧不仅具有消毒以及杀菌，除臭，脱色等功能，还能改变植物的呼吸状态，刺激植物细胞，区分有机杂质，还有许多有益于***和环境保护的益处。臭氧能有效减少和消除饮食中的药，肥料和生物素残留，各种病原体和病原菌，减少污染对***的危害。