厚蛋法式吐司鳄梨

1. 蛋在能放下一片吐司的平底容器里（高一点的盘子或者扁碗）稍微打一下 我喜欢蛋白厚实的口感所以不会打很匀 加一点盐一点胡椒粉2. 热锅子 不沾锅赛高(≧?≦)！火不要太大 除非你爱吃焦脆蛋3. 黄油一块放进锅里 如果是轻微冒泡火候就差不多 如果刺啦一下就是太烫啦 黄油会焦掉 成品颜色不好味道欠缺4. 吐司快速两面沾好蛋下锅！用手做这一步吧骚年筷子夹来夹去吐司君会被夹出一道一道的很可怜5. 半分钟左右下面那一面就差不多了 将吐司移动到锅的半边（如果锅比较小就靠在锅沿儿上）6. 蛋顺着筷子/铲子/勺子/钉耙（够了）倒在另半边锅里（吐司的边上）然后！马上把吐司翻过来！这样没煎过的那一面就会躺在刚刚倒的鸡蛋液上了 这样会形成厚厚一层蛋(≧?≦)7. 煎到自己喜欢的程度吧~成出来以后切片的鳄梨铺上去（因为没有时间做鳄梨酱了囧吃的时候片片老是掉下去(-?_-?;)）

苏州森系餐饮管理有限公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。为客户提供从项目立项、品牌形象包装到开业运营、菜单规划、运营管理、营销推广等一整套***及个性化的服务，专注于帮助客户充分认清市场的关键变化和重大挑战，锁定高价值的发展机会。不同于以往的餐饮加盟合作，只是一味地复l制经营模式，不考虑环境的变化，森系更是一个服务于个性化餐饮创业者的造梦团队，我们可根据创业者自身意愿，提供一整套个性化的实施方案，彻底改变传统品牌合作店模式固定、费用较高的劣势。同时，省去了大量中间环节的消耗，从一开始就塑造个***彩强烈的品牌风格，为后期的运营模式提供灵活性选择，从而更有利于后期的长久发展及***品牌的打造。个性时代依靠个性品牌，个性品牌打造未来！

厚蛋吐司原本是一种来自韩国的小吃美食，在经历了多年的历史沿袭和长久的发展之后，成为了现代年轻人非常喜爱的美食。品牌孵化运营官茅雷雷，一个懂品牌懂历史的人才能创造一个具有实际意义的品牌，厚蛋吐司创始人以传统经典元素作为品牌细节搭配，打造了一个拥有历史但又不乏现代化时尚感的小吃品牌。

厚蛋吐司开店优势

1、精选原料

厚蛋厚吐司用的面食是优良的，用的食材是鲜香美味的，用的水是深层洁净的，用的水果是新鲜采摘的，每个面包的配方都是面包师傅严谨认真精心培植而成。

2、良好口碑

凭借着自己健康的产品在消费者人群之中，建立了良好的口碑，有了消费者人群

认可，就是创业者加盟开店的前提条件，加盟一个有经营头脑的餐饮品牌，才不会遇到经营的困境。