苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

轻食的由来

日本发展起来之后，欧美的一些饮食文化也传入了日本，不过日本人更加注重健康和效率，所以轻食在日本进行了改良，将轻食逐步改成了容易吃饱、制作简单、食用简便的食物，比如关东煮、饭团等，而且这些食物都在便利店里销售，取食方便，很受欢迎。

妈妈的“轻食主义”

很多妈妈都会遇到不好好吃饭的熊孩子，枣子家的臭小子也不例外。为了让孩子改掉挑嘴的习惯，大枣研究起了美食和营养，演绎出了自己的“轻食主义”。

随着不同季节时令蔬菜的变化，料理自己的餐桌，是枣子的“轻食主义”的原则。料理并不复杂，材料也都是菜场就可以买来的新鲜食材，可是在妈妈的巧手下，总可以让这些看似平凡的食材焕发出新的活力。她总会在孩子喜欢的几种蔬菜里，想着法儿的变出花样，一道道清新，简单的美味在味蕾中间慢慢的展开。其中油可以选择橄榄油、亚麻籽油，同样是少放，淋一淋或喷一喷就好。既满足了孩子挑剔的小嘴，同时也满足了营养的足够摄入。

悠式生活，用轻食主义慢享

早餐时段

用香蕉的天然甜味、牛奶的香浓、鸡蛋的色泽等，造就一道营养健康又不失美味的松饼，佐以醇厚馥郁的醇品谷物酸奶，用一份美食唤醒今天的好心情。

避开酱料中的能量炸i弹

高能酱料少放再少放。

沙拉酱、芝麻酱、蛋黄酱这类能量炸i弹，千万要少放。另外还可以用果醋、酸奶调味，还可以用生抽、米醋、油调味，也就是我们说的油醋汁。

其中油可以选择橄榄油、亚麻籽油，同样是少放，淋一淋或喷一喷就好。