苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

轻食拒绝高热量的烹饪方式

轻食的烹饪方式追求的是原汁原味和健康，所以煎炸卤腌等高油高盐的制作方法基本不会考虑，取而代之的是凉拌、水煮、蒸、烤等烹饪的方法以保证食材的健康。在调料的使用上也是尽量不用，突出食材的本身的味道，即使使用，也是量很少且要健康天然的调味品。

苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

动物类食材

轻食不排斥肉类，但是对肉类的要求还是比较高的。红肉中除了的牛肉外，其他红肉基本都不会出现在轻食中。除此之外，含有蛋白低卡路里的三文鱼、虾、贝类等海鲜或者河鲜都是轻食的选择。蛋类也是轻食中很常见的食材，不过一般只取蛋白部分。

保证足量主食

每餐至少吃2份主食。

主食是碳水化物的i主要来源，保证充足主食能减少蛋白流失，不至于瘦地松松垮垮，保证充足主食也不至于瘦下来后暴食主食。

所以建议***的妹子每餐至少吃到2份主食，如果当餐细嚼慢咽地吃完蔬菜、富含蛋白的食物和2份主食后还是没吃饱，那就再增加1份主食。

总之以细嚼慢咽吃到7分饱为衡量标准。

1份主食对应的食物是25克生米、25克面、25克杂豆、35克面包、100克土豆、100克地瓜、100克芋头、100克紫薯、150克山药、200克鲜玉米（带棒）55～65克熟米饭。