轻食餐厅培训优选商家「在线咨询」
作者:苏州森系餐饮2020/7/27 22:51:26






苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。


轻食的利弊

轻食作为近流行起来的饮食观念,好处自然不少。以低卡、低脂、高纤维的食物为主的轻食很适合现代人的健康需求;而轻食所提倡的少食也与我们平时讲的“八分饱”理论不谋而合;适当的轻食还可以起到***、愉悦心情的目的。




苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

轻食的食物,尤其是以新鲜蔬菜为主的食物

大部分为水分,虽然有饱腹感,但会造成其他营养摄入不足,造成营养不良,影响健康。尤其是小孩和孕妇不太适合轻食。另外,轻食现在被很多人误导,走入误区。通常轻食饮品主要以果蔬汁为主,不添加任何的调味料,追求的就是纯i天然的味道。他们认为轻食必须是有机食材、进口食材;宣称轻食是时尚的生活方式等,这给很多人带来了困扰和不必要的浪费。

轻食原因

轻食和普通的节食不同之处在于,轻食是在一定热量限制内,尽量选择饱腹感强的食物。这就意味着,在保证正常膳食结构和一定热量的前提下,人们可以自己安排食谱。

开启你的轻食主义

对于时下正流行的“轻食主义”,想必很多人都不陌生。“轻食主义”其实是一个来源于欧洲的概念,指的是清淡、低卡路里的食物,和相应的饮食态度,非常适合对着电脑久坐的上班白领族,和注重健康塑身的健身族。但是讲究的轻食一般都有着严格的热量标准,会根据每天不同食量的人来定制不同的餐食分量,一般来说会让体验者吃6-8分饱,不得不说这样的饱腹感会对身体有一定的好处。即使对于健康者来说,一周进行1到2天的轻食,也是对身体有益的不错选择。



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