西餐轻食培训点击了解更多
作者:苏州森系餐饮2020/6/30 6:38:59






苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

轻食的由来

轻食其实起源于17世纪欧洲英国的下午茶,当时英国的晚餐一般时间都很晚,所以下午的时候一些女就安排厨师制作一些小点心就着红茶食用,可以安抚饥饿的胃,顺便还可以和闺蜜们聊聊天。


苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

轻食培训

从2014年开始,

健康轻食领域的创业热潮迅速被引爆,主食沙拉这块的市场也迅速成为一片红海。

2017年沙拉轻食爆发元年,

只要你有兴趣、有创业的想法、有开店的冲动,那就让我们一起享受生活质量的提高给我带来健康餐饮升级的红利。

在别人冬眠的时候养精储锐

现在开始学好技术和筹备,来年开春快人一步走在前头。

森系西餐咖啡教您竞争对手分析

一家咖啡店要把自己的内部事情做得再好,如果没有及时的得到拉菲市场外部的市场竞争状况并掌握新的资料,也会将顾此失彼而削弱了竞争能力,所以说咖啡店的竞争对手分析也是要必须经常进行的。


沙拉酱吃得太多

沙拉里的蔬菜要么是生的要么是水焯的,肉要么是烤的要么是煮的,这都没额外增加能量。

所以沙拉给人的感觉是能量并不高,可是那还要看沙拉里放了什么酱料,放了多少。

如果是放的是沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱、芝麻酱,哪怕是放了一勺,能量也会直线上升。

因为一勺沙拉酱的能量就高达100多千卡,这可是得至少得15分钟才能消耗掉的能量。




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