无锡私房开店-森系餐饮管理
作者:苏州森系餐饮2020/6/23 2:17:48





蛋白必须丰富

每餐保证2份肉蛋奶豆。

肉蛋奶豆都是富含蛋白的食物,每餐保证足够的蛋白可以延长饱腹感,有利于***,建议***的妹子每餐保证2份富含蛋白的食物。

1个鸡蛋、160克纯牛奶、130克无糖酸奶、50克畜禽肉、80克鱼虾、50克豆腐皮/丝/干、100克北豆腐对应的量都是1份,私房开店,每餐的2份可以任意搭配。

比如早餐吃1个鸡蛋,130克无糖酸奶(1小盒),午餐吃80克虾(8只)、50克豆腐干,晚餐吃50克瘦肉、80克鱼。



苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

动物类食材

轻食不排斥肉类,但是对肉类的要求还是比较高的。红肉中除了的牛肉外,其他红肉基本都不会出现在轻食中。除此之外,含有蛋白低卡路里的三文鱼、虾、贝类等海鲜或者河鲜都是轻食的选择。蛋类也是轻食中很常见的食材,不过一般只取蛋白部分。


沙拉酱吃得太多

沙拉里的蔬菜要么是生的要么是水焯的,肉要么是烤的要么是煮的,这都没额外增加能量。

所以沙拉给人的感觉是能量并不高,可是那还要看沙拉里放了什么酱料,放了多少。

如果是放的是沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱、芝麻酱,哪怕是放了一勺,能量也会直线上升。

因为一勺沙拉酱的能量就高达100多千卡,这可是得至少得15分钟才能消耗掉的能量。




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