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轻食的流行食材
轻食对食材是有一定要求的,不过原则无外乎低卡低热、低脂低油、高纤高蛋白等,如果身边有***健身的朋友,他们为了保持身材每天所吃的食物基本和轻食的食材很接近。不过作为轻食,除了常见的食材外,还是有一些很高的食材备受推崇。
悠式生活,用轻食主义慢享
轻食主义这个词一定是你今年一定要知道的,它的含义有两层:一个意思是指清淡的热量低的食物,吃这些食物可以保证你不会摄入过多的热量;所以沙拉给人的感觉是能量并不高,可是那还要看沙拉里放了什么酱料,放了多少。第二层意思呢,就是“小餐”的意思,比如下午茶啊、比如不用花太多时间就能吃饱的食物,颇有“少食多餐”的建议在里面。
轻食,是一种生活态度
轻食一词,追根溯源来源于欧洲,轻食主义则意味着简单、适量、健康和均衡,并且尽可能的选择低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物。法国午餐里的“Lunch”“Snack”正具有轻食的意味。其中能量较高的土豆、山药、毛豆不在此列,还是多吃叶子菜和瓜茄类菜。在饮食上,则让每日饮食所摄取的食物种类,尽量符合基本的三低一高原则(低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维),同时辅助以一定运动,达到健康效果。
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