苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

动物类食材

轻食不排斥肉类，但是对肉类的要求还是比较高的。红肉中除了优质的牛肉外，其他红肉基本都不会出现在轻食中。除此之外，含有优质蛋白低卡路里的三文鱼、虾、贝类等海鲜或者河鲜都是轻食的选择。蛋类也是轻食中很常见的食材，不过一般只取蛋白部分。

苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

主食食材

轻食的主食食材以粗粮为主，粗粮富含纤维素，有助于促进肠胃蠕动帮助消化，并且在胃中停留时间较长，有饱腹感。我们常听的燕麦、高粱都是轻食很常见的食材。除此之外还有***近大热的藜麦，几乎已经成了轻食必备的食材。

苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

开启你的轻食主义

对于时下正流行的“轻食主义”，想必很多人都不陌生。其中能量较高的土豆、山药、毛豆不在此列，还是多吃叶子菜和瓜茄类菜。“轻食主义”其实是一个来源于欧洲的概念，指的是清淡、低卡路里的食物，和相应的饮食态度，非常适合对着电脑久坐的上班白领族，和注重健康塑身的健身族。即使对于健康者来说，一周进行1到2天的轻食，也是对身体有益的不错选择。