轻食简餐培训常用解决方案“本信息长期有效”
作者:苏州森系餐饮2020/4/7 12:43:29





苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

三明治和汉堡

作为轻食鼻祖的三明治和汉堡也是现代轻食的重要食物样式。不过与传统的三明治和汉堡相比,轻食的面饼用的都是全麦制作,而且更小巧,夹在中间的食物也是用蔬菜食材或者优质蛋白的鱼肉、鸡肉代替油炸的红肉。


苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

关于轻食,想必大家还有不少疑虑:

轻食就是不怎么吃东西吗?

听说轻食就只吃沙拉?

这样吃,就真的能瘦?

轻食≠节食

***早的轻食,是来自英国***下午茶中的茶点。到了法国,成了用各种面包切成片,再搭配蔬果做成的小型三明治。几经发展,轻食由简单饱腹的小点心,逐渐演变成了健康的标杆~


苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。


轻食培训

烹饪上的简化,不仅操作方便,还少油,并且减少多余钠盐摄入,能减轻***和负担。

轻食只是沙拉吗?

低糖、低脂、低盐,是轻食菜单的标签

生菜沙拉是***早的上榜者

但并不代表MM只能吃沙拉

实际上只要是

低卡路里、低脂肪、高纤维的食物

制作简单,原汁原味,健康营养

都可列入轻食的菜单里




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