如何像大师一样研磨咖啡 ？

想要像大师一样研磨咖啡粉可不是那么简单。咖啡研磨的过程包含很多细节，除了挑选新鲜烘焙的咖啡以外，你还需要需要注意以下5点事项：

1.不要提前研磨咖啡粉

首先，也是重要的，就是一定要在每次喝咖啡之前按需研磨咖啡粉，千万不要提前研磨，白白浪费刚刚买来的新鲜烘焙咖啡豆！咖啡在研磨之后变质的速度极快，香气和口味很快就会挥发殆尽，因此一定要按需研磨。

咖啡、甜点相配

朴实。仅仅用热水来萃取咖啡豆中夸姣而朴实的物质，不再增加任何其他物质。而且不同产地、种类、处理方式不同，咖啡的风味也千变万化，这样因朴实而发生的不同，更令人入神。

好喝。“手冲咖啡脱离了对意式咖啡机的依靠，更简略依据咖啡豆的种类、研磨程度来调整水温、闷蒸时刻、水流速度和冲调视点等参数，制造出来的咖啡酸苦适当、浓淡可调。”

什么时间喝咖啡才有提神作用？并不是所有的时间喝咖啡都可以提神醒脑的哦。

每一个人身上都有生物钟，生物钟是身体24小时内的周期，提醒你哪个点该吃饭、起床、睡觉啦。也就是说作息时间不一样，生物钟是不一样。这个就会出现早睡早醒型和晚睡晚起型等。

但是到了某个时刻，人的体内就会出现一种唤醒的皮质醇，皮质醇出现后，也就是说，这个时刻你会感觉精神饱满，做事有干劲，思维敏捷等。皮质醇一天可以出现多次，对一个正常作息时间的人来说，皮质醇出现的时间段为早上八点至九点，十二点至十三点半，十七点半至十八点半等。磨豆机的质量很重要并不是所有磨豆机都能研磨出高品质咖啡粉，虽然都是将咖啡豆磨碎，但每种磨豆机所研磨出的咖啡粉颗粒大小、均匀程度等均有所差别。

咖啡培训内容

咖啡的萃取

不同的萃取工具的操作技术以及水质、水温、时间、研磨、设备对咖啡有着不同的影响。

花式咖啡演绎

在咖啡培训中，学员往往期待的是各种不同的拉花技巧，可以将一杯普通的咖啡演绎成独一的艺术品。

职业生涯规划

除了咖啡的培训，教师后还会其他吧台时尚饮品的制作，讲解咖啡馆的开店流程，介绍行业信息。