蚌埠咖啡馆技术培训品牌企业 苏州森系
作者:苏州森系餐饮2020/10/27 4:03:24






牛奶含太多?喝太多?牛奶到底应该怎么喝?


牛奶一直是健身人士必不可少的食物。奶制品作为的蛋白质来源,也是我们生活中必不可少的部分。

但是现在关于牛奶的“流言蜚语”却是越来越多了

牛奶不能空腹喝

牛奶不能和巧克力一起喝

喝牛奶

……

看得我真的很害怕啊,我就是喝个奶而已,危害有这么大的吗?到底还能不能好好喝牛奶了?



咖啡

1570年,土耳其维也纳,失败撤退时,有人在土耳其的营房中发现一口袋黑色的种子,谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人,拿走了这袋咖啡,在维也纳开了一家咖啡店。苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。16世纪末,咖啡以“酒”的名义通过意大利开始大规模传入欧洲。相传当时一些天主教人士认为咖啡是“饮料”,怂恿当时的教皇克莱门八世禁止这种饮料,但教皇品尝后认为可以饮用,并且祝福了咖啡,咖啡在欧洲逐步普及。


拿铁咖啡(Caffe Latte)

拿铁是为国人熟悉的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜,甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。

和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用。荷兰公共卫生研究院表示,咖啡喝得越多,患上第二型病(成年人病)的风险越低。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。


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