从***商和运营商角度出发，无人货架与人工智能零售柜的选择上，前者由于货损率高、补货不及时等，让***者会优先选择成本和货损率更低、更好管理的人工智能零售柜。采取占地不到1㎡的AI零售柜形式，可以投放更多数量和更多场景形成无人便利店的零售环境，确保低货损率的同时，还为***商或运营商提供SAAS管理系统，便于订单管理和销售管理，可实时查看及时进货补货。而无人便利店则不然，无人店经过十几个顾客挑选后，场面就会变得一片狼籍。

涵盖了各类饮品的自动酸奶机类型

饮品类自动酸奶机出现的频率颇高，经过对所属区域消费者口味的调查，会针对性的放置几种较受欢迎的饮料种类，毕竟酸奶机的体积和规格会受限。除了要注意到饮品种类的选取，酸奶机必须具备加热和冷藏的***，这样才能更好的服务于消费者。

涵盖了各类零食的售卖机类型

酸奶机囊括的第二大类别为食品类，为数不多的货架上会依次摆放不同类别的饮品，各个场所会根据自身需求来选择食品种类。例如以快捷酒店为代表的场所，会在酸奶机中摆放泡面、薯片以及饼干之类的食品，具备的饱腹感较强。

加强运营成本控制

加强对自动酸奶机运营成本的控制，在监测自动销售机器作为操作人员的运营成本的步骤中，那么应该监控回货的放置和检查。自动酸奶机自身的形象和设备，定期离线活动，及时补货和回收资金，并根据产品配置的毛利润增加毛利润和高附加值商品。

要善于利用后台分析数据。自动售货机都已智能化了，除了现金还能支持手机扫码***，使用非常方便。另外可以通过无线远程管理后台时时监控自动售货机的销售数据和状态，销量大的商品不一定单利润高，单利润高的商品不一定销量大，根据数据对他们的配额进行合理分配以达到总利润的大化。商品摆放时，商品上端千万不能向外倾斜（可以站立或向里倾斜），可有效减少因商品触顶而导致的卡货情况的发生。

建立快速及时的***机制万一机器没出货要及时响应进行处理，建立良好的口碑，大家才更喜欢在自动售货机上购物。

无人酸奶机行业爆发的三大因素：

工资、租金、技术

不难发现，近些年来，人力成本越来越高。自2005年以来的十年期间，中国的劳动力成本上升了5倍，比1995年涨了15倍。人力作为传统零售过程中不可或缺的一环，员工工资上涨致使零售链条当中各环节成本增加，利润空间被压缩。

无人酸奶机具备不受时间、地点限制，占地面积小、节省人力等优势，避开了当今实体零售店面所面临的痛点，从而成为很多经销商看好的零售模式。

此外，无人酸奶机作为一种集声、光、机电一体化的高新智能化产品，其发展离不开技术的更新迭代。移动***技术的普及，极大提高了售货机的结算效率和消费者的购物体验。AI技术、大数据、云计算、生物识别等技术的深入应用，使售货机的稳定性和运营效率得提升，“无限货***”成为可能。如今售货机都是放在工厂、公司、校区、写字楼等地方，人们可以看到这样一个占地1平米左右的自助售货机。