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冷藏保温车如何推动冷鲜电商发展
冷藏保温车如何推动冷鲜电商发展?有市场调查表明,80%的人不选择生鲜电商是因为觉得产品质量无法保证,这样的担忧也是有原因的。
数据统计,国内的生鲜电商损耗率大约在10%以上,有些甚至达30%,而线下的实体生鲜超市损耗率一般也只能控制在5%,而这种高损耗率的情况主要原因是冷链物流环节不够完善。生鲜电商虽是新的蓝海市场,但却一直不能出现爆发式增长,冷链物流是瓶颈。怎样在降低生产成本的前提下,合理选择冷藏保温车以解决冷链物流中的问题,成为生鲜电商平台i独占鳌头的法宝。冷冻机组会保持货物装车后的温度,将温度较高的货物或是在车厢内温度较高的情况下,直接将货物放进车厢会增加厢式冷藏车温度降低至预定温度的难度,所以在装运货物前务必对货物和车厢内进行预冷。
因此在装货时,必须先测量所装货物的温度。如果制冷机组的设定点温度高于或低于货物温度,车厢内的货物温度都很难达到运输所需要的温度。货物的储存温度与运输温度必须一致,如果货物温度经常变化,水分就会流失,就会导致货物发生品质变化,从而导致货物的货架期缩短。通常底盘发动机是按照行驶里程进行维护和***的,而冷冻机组是按照发动机工作小时制定维护和***的。

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