月饼不用穿上华丽的外衣，也能给人眼前一亮的效果

月饼本身=设备包装设备包装的图文设计更能烘托节日的氛围，传达创意以及文化内涵。譬如，在一些以水果等为重要辅料的月饼包装设计上使用丰富的糖果色，设计师建议使用偏暖色调的糖果色，不建议利用会降低食欲的冷色调。这样的月饼很受孩子欢迎；或者在月饼铁盒上设计雕花图案，结合中秋中国传统的神话故事以及兔儿爷等经典元素，不仅能让小孩子感受到更多节日的文化教育，也会让长辈们觉得亲切，这样的月饼铁盒想必是阖家团圆的时候老少皆宜的，自然要多吃几块月饼。

***教你如何挑选月饼

消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性，观察包装盒的明显位置是否标明产品的真实属性，是否按用量大小的顺序标明食用的所有原辅材料，标明色素、香精、防腐剂、净含量、配料表、厂名、厂址、产品执行标准号，关注生产日期和保质期，以免购买到过期产品。

在感官的鉴别上，可从色泽、形状、***、滋味等方面下手。色泽上，广式月饼表面金***，底部红褐色，墙部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表面有蛋液及油脂光泽。

吃月饼有什么讲究

宜早不宜晚。吃月饼尽量是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此。

先咸后甜。月饼一般有咸甜两种，如咸、甜月饼同餐，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜味，后吃辣味。

边吃月饼边饮茶。边吃月饼边饮茶，一则可以止渴、解滑腻、助消化；二则可爽口增味，助兴添趣。喜欢饮酒的人，吃月饼时可以酒代茶，兴趣更浓。

要细嚼慢咽。吃月饼时，可将月饼切成若干小块，使饼馅分布均匀，然后细嚼慢咽，这样才能品出月饼的美味，同时也有助于消化。

月饼的发展变化：

月饼在中国有着悠久的历史。是古代中秋祭拜月神的供品，随着时***展沿至今，后衍生出中秋吃月饼的习俗。

据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃中国月饼的“始祖”。

汉代张骞出使西0域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。