金华月饼礼盒承诺守信
作者:杏花楼食品2020/9/17 22:05:38

月饼包装设计内涵

月饼包装盒设计内涵主要表现在包装设计的感0染力、画面的趣味性、以及产品形象与企业文化的有机组合三个方面。另外,包装设计的精美化也是好的包装不可或缺的重要因素,主要包括:一是色彩的精美,二是图案设计的精美,三是包装设计制作的精美,三者缺一不可。包装设计的色彩搭配:根据商品固有的色彩或商品的属性,采用形象化的色设计彩是设计用色的一种重要手段。


***教你如何挑选月饼

消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的明显位置是否标明产品的真实属性,是否按用量大小的顺序标明食用的所有原辅材料,标明色素、香精、防腐剂、净含量、配料表、厂名、厂址、产品执行标准号,关注生产日期和保质期,以免购买到过期产品。

在感官的鉴别上,可从色泽、形状、***、滋味等方面下手。色泽上,广式月饼表面金***,底部红褐色,墙部呈乳白色,火色均匀,皮沟不泛青,表面有蛋液及油脂光泽。


月饼的发展变化:

明代,中秋赏月,吃月饼的习俗开始,明代的《西湖游览志会》有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。

到了现代,月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。


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