无锡鲜肉月饼常用解决方案「多图」
作者:杏花楼食品2020/7/11 2:35:01

中国农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句'小饼如嚼月,中有酥与饴'赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代,相传人们曾利用馈赠月饼的机会,在月饼中夹带字条,约定八月十五夜,同时行动,杀0死赶走蒙古'鞑子'。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:'士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。'


月饼包装做了月饼盒是否还需要手提袋,一般和你的***有关系。

手提袋关键的功能有两个;其一,方便运输搬运。其二,方便品牌植入,提高影响力。所以一般而言,除了低端走量的月饼,一般都会有手提袋,因为这是一个宣传—转化—购买—宣传,这样的一个良性循环链条,而月饼盒又不一样,他在承担刚才宣传链条的同时,还承担了给人送礼,送人身份的角色。从***出发来分析,月饼包装需不需要做月饼盒和手提袋我们是这么看的。低端走量不需要月饼盒和月饼手提袋,他只要承担流量的作用即可,吸引人围观。



中秋就要到了

作为中秋节的传统项目之一

全家围坐边吃月饼边赏月当然是必不可少的

虽然每年都有一些新口味的月饼上市

但是受大家欢迎的

还是莲蓉、冰皮、豆沙等经典月饼


莲蓉月饼

莲蓉月饼,皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,是中秋月饼的经典品种。按照馅料的原料来分,莲蓉月饼可分为纯莲蓉月饼和普通莲蓉月饼。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外,其他原料全部为莲籽,而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料,有些厂家会加入一个或若干个蛋黄,成为蛋黄莲蓉月饼。


杏花楼月饼 传统口味吃出特色味道

杏花楼月饼的优势非常多,品质好,服务优,但在卢总看来,品质和服务都是基本的选择条件,0能打动卢总的,就是杏花楼对月饼的创新和升级。杏花楼拥有月饼研发团队,专注于月饼新口味的创新和传统口味的升级改善,使得传统口味也能吃出特色味道。产品的创新,成为杏花楼月饼的另一优势,是月饼团购批发时杏花楼的一大亮点。


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