月饼的保存

月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小时取出，可保证它的口味。在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30℃，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。

月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。

月饼包装做了月饼盒是否还要手提袋，一般和你的本地化策略有关系。

在任何一个地方的食品市场中，都有两种人，一种是打一枪换一个地方的游商，还有一种就是精耕本地的坐商，这两种性质就决定了他们月饼包装是否需要月饼盒和手提袋，很大一部分游商特别是针对传统集市的那种，当你买了月饼，几天过后，人根本就都找不到了，他们根本就没有好好做产品的意识，所以这些人一般来说，不会做月饼盒和手提袋；而本地的坐商则不一样，由于有店名、品牌在当地，他们会丰富自己的产品线，爱惜自己的品牌知名度，那么他们也会想尽办法，去做提高自己产品知名度的事情，所以在他们看来月饼盒和手提袋是提高自身知名度非常好的方法。

月饼包装设计内涵

月饼包装盒设计内涵主要表现在包装设计的感0染力、画面的趣味性、以及产品形象与企业文化的有机组合三个方面。另外，包装设计的精美化也是好的包装不可或缺的重要因素，主要包括：一是色彩的精美，二是图案设计的精美，三是包装设计制作的精美，三者缺一不可。包装设计的色彩搭配：根据商品固有的色彩或商品的属性，采用形象化的色设计彩是设计用色的一种重要手段。