为什么淘宝上热卖的陶瓷餐具大多是日式和风？

陶瓷餐具，陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感;釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融，欧式骨瓷碗碟，颜料可沉入釉中，冷却后被釉层覆盖，制品表面平滑，手触无明显凹凸感;釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行，施釉后经高温一次烧成，花面被釉层覆盖，看上去光亮、平整，手感光滑。

陶瓷产品可分为釉色，骨瓷碗碟，釉色，釉下色等。釉下彩色产品首先涂上颜色，后盖上釉，颜色材料在玻璃表面下。将釉色产品涂在半成品上，然后喷涂釉料，并在釉下涂上色料。首先烧制釉色产品，礼品骨瓷碗碟，然后施加颜色，并且颜色材料在釉上方。因此，釉色产品和釉下产品的铅迁移很小。如果釉面陶瓷产品使用明亮和劣质的含铅颜料，当烧制温度，时间和通风条件不足时，骨瓷碗碟订做，与食品接触通常会导致铅的迁移。高淳陶瓷提醒消费者在使用骨瓷餐具时应遵循以下提示。一看：尽量不要选择颜色太亮的餐具;第二次触摸：尝试在内壁上选择光滑的餐具;三味：尽量选择没有异味的餐具;四煮：使用前应在沸水中煮5分钟;五泡：新购买的陶瓷餐具可以在醋中浸泡2小时，以溶解餐具中的***物质; 6.避免：避免使用彩色陶瓷餐具来盛放酸性食物;避免在微波炉中加热彩色陶瓷餐具。

在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：

1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。***规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求；

2、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁；

3、用鼻子闻是否有异味；

4、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些***添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，***就越容易超标；

5、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。

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