分类可以按照瓷质分类也可以按照功用分类：

1.按照瓷质分类主要有：强化瓷餐具，镁质瓷餐具，骨质瓷餐具

2.按照功用分类主要有：摆台餐具（垫盘，骨碟，饭碗，汤碗，筷架，毛巾碟，调羹，酱醋壶，调味碟，烟缸等），后厨餐具主要是冷热菜盘、菜盆，品锅，炖盅等等。

2、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，创意骨瓷碗碟，不退色才是上品。

3、轻敲几下，声音清脆品质好及声音沉闷或沙哑则是劣质品。

4、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。

如何选择陶瓷餐具？

首先，建议选择陶瓷餐具来选择纹理，底部没有一些图案。在这种情况下，它看起来更干净，欧式骨瓷碗碟，因为没有人知道彩色线条是什么，所以更好选择干净的菜肴。餐具是否有一些缺陷和凹凸。因为陶瓷很容易破碎，礼品骨瓷碗碟，所以不可避免地会有一些粉碎的地方。建议仔细检查以购买更好的陶瓷。然后看看陶瓷餐具的表面。如果有带泡沫的陶瓷餐具，请不要选择它。这大多是不合格的餐具。后，用手背轻轻握住陶瓷餐具。敲了几次后，如果声音比较清脆，那么陶瓷餐具好，如果有杂质，声音不好。

由于骨瓷的釉面比普通陶瓷更光滑，其吸水率低于陶瓷，因此不油腻。轻油，碱性水冲洗，骨瓷碗碟，干燥，重油，需要少许洗涤剂。对于茶垢和咖啡秤，油渍一年四季都很容易清洁。将洗涤剂浸泡一会儿并轻轻擦拭。您使用的具体情况将会知道。你必须知道，在使用普通陶瓷餐具之前，茶垢和多年生油渍都是各种洗涤剂，小苏打，浸泡和硬揉。改变骨瓷后更容易。这是一个问题，可以减少每年与厨房打交道和每天洗碗的人的工作量！

骨瓷碗碟-创意骨瓷碗碟-高淳陶瓷(推荐商家)由江苏高淳陶瓷股份有限公司提供。江苏高淳陶瓷股份有限公司（shop.gctc.cn）是从事“陶瓷定制,陶瓷餐具,陶瓷茶具”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陈经理。同时本公司（www.gctclp.cn）还是从事陶瓷餐具，陶瓷餐具定制，南京陶瓷餐具的厂家，欢迎来电咨询。