陶瓷茶具该这样选择

【1】看成色

在购买陶瓷茶具的时候，我们需要首先做的就是看查看陶瓷茶具的口部，颈部底部等等各个部位是购买陶瓷茶具的必行之看，器形是否周正，釉色是否光洁，不要购买砂钉，气泡眼和脱釉的茶具。这样的话会对我们在喝茶时有一定的影响，这影响美观也会影响我们喝茶时的心情，所以在购买的时候一定要看清楚陶瓷茶具的各个方面。

【2】闻味道

在购买陶瓷茶具的时候，我们还需要闻它的味道，因为有些劣质的陶瓷茶具会存在一些刺鼻的异味，这样的话在我们购买之后喝茶时就会影响我们茶汤的味道，甚至对我们的***有一定的伤害，所以在选购的时候，我们一定要去闻它的味道，不要买有刺鼻异味的陶瓷茶具，对我们来说是很重要的。

【3】听声音

在购买的时候，除了需要看陶瓷茶具，我们还需要听茶具发出的声音。用中指和食指的指尖轻轻叩击陶瓷茶具表面，听茶具发出的声音，一般瓷化程度好的，无损伤的陶瓷茶具，敲击的声音应该是清脆悦耳，而质量较差的茶具则声音相对沉闷沙哑，所以我们在挑选的时候也需要进行听声音这个步骤。

【4】摸表面

在购买的时候，我们可以去触摸陶瓷茶具的表面和内壁，尤其要注意边沿厚度，一定要均匀减薄，选光滑没有裂痕，手感轻盈的陶瓷茶具是我们的首要。一定要注意陶瓷茶具的表面和内地，切记不要选择砂钉的陶瓷茶具，既影响陶瓷茶具的美观，又影响我们喝茶时的心情。

【5】陶瓷茶壶的选择

紫砂壶可以根据三平法，即壶的嘴、钮、把，三点成一线，上下落差不得大于5毫米。壶嘴不能低于壶口，则茶水不满而易溢出；壶把如不和壶口相平，则少平衡感。尤其是水平壶、西施壶等基本壶式更是如此，它看似简单，其实不然，甚至有些名家壶仍有嘴歪把斜的现象。另外，上把与下把要在同一垂直线上。

因此，在选择任何一种材质的茶具，都要注意这些问题，要对我们自己负责，很多时候由于我们的不认真，会买到不好的茶具，这样的话，也会影响我们的心情

陶瓷茶具的种类及特点

一、白瓷陶瓷茶具

景德镇的白瓷茶具为有名，湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的陶瓷茶具也各有特点。早在唐代，“假玉器”就被称为白瓷。北宋景德窑生产的瓷器，薄而光滑，白里泛青，雅致而赏心悦目，并饰以深蓝色雕刻、印刷和褐色的斑点。到了元代，景德镇的青花瓷已名扬四海。

二、紫砂茶具

首先紫砂茶具讲究的是精致的紫砂质，细腻的砂质效果，紫砂含矿岩由矿物风化成颗粒，然后用石墨配合粉末颗粒，进入实践成熟，泥和水制成茶壶，这种生料污泥处理方法，可以保持砂壶、陶粒的通透性。使陶瓷茶具日常功能良好，材质细颗粒影响壶的质量，优良的材质颗粒效果的音质是一种深、重、沙、哑。

三、彩瓷茶具

彩瓷陶瓷茶具品种多，颜色多，特别是青花瓷茶具。它的特点是蓝白相间的图案，有一种愉悦的感觉；色彩淡雅幽静，定制陶瓷茶具哪家好，静静静可静，华夏而不艳力。再加上彩釉，显得滋润明亮，更为光滑增添了青花陶器和瓷器茶具的魅力。

四、红瓷茶具

宋代红茶盛行，宋代福建的茶风盛行。斗茶者根据经验认为建安所产的黑瓷陶瓷茶具茶盏用来斗茶为适宜，因而驰名。浙江余姚、德清一带也曾出产过漆黑光亮、美观实用的黑釉瓷陶瓷茶具，流行的是一种鸡头壶，即茶壶的嘴呈鸡头状，日本东京国立博物馆至今还存有一件，名叫“天鸡壶”，被视作珍宝。

五、青瓷茶具

青瓷陶瓷茶具晋代初开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江，流行的一种'鸡头流子'的有嘴茶壶。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期，生产各类青瓷陶瓷茶具，包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等，瓯江两岸盛况前，群窑林立，烟火相望，运输船舶往返如梭，一派繁荣的景象。

陶瓷茶具公道杯的使用方法，知道后对你有很大的好处

【1】陶瓷茶具的含义

陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等，每种不同的样式在泡茶时都有不同的作用，在我们泡茶的过程当中，都会使用到的。

【2】陶瓷茶具的种类

陶瓷茶具的品种很多，按材质划分可分为两种：瓷质茶具，陶质茶具。其中瓷质茶具主要的有： 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等等，每种不同材质的陶瓷茶具，它们的做工以及原料都是不一样的，它们的特点也是各不相同，在选择陶瓷茶具的时候，我们要注意这个问题，看我们是需要什么样的材质，陶瓷茶具订做厂家，根据自己的实际情况去定。

【3】公道杯的材质

公道杯的质地多种多样，造型各异，主要有玻璃公道杯、陶瓷公道杯、紫砂公道杯等材质。 公道杯的种类： 按材质，可以分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用为常见。 按实用分，公道杯有带把和不带把的之分，一般建议使用带把的公道杯。

【4】公道杯的作用

公道杯的作用有很多，陶瓷茶具，一是为了观汤色，在使用公道杯的时候，我们一般选择的是玻璃公道杯，因为这样的话就可以清晰的看到茶叶的汤色，通过汤色可以判断茶叶的好坏，第二个作用就是可以用来闻香，再出汤汁后，入杯之前，使茶汤做短暂的停留的一个茶器，但凡是好茶，即使是如此短暂的停留于公道杯当中，即使茶汤倒于杯中后，欧式陶瓷茶具，它的香气也会在公道杯当中萦绕。

【5】公道杯的好处

在用茶壶或者盖碗冲泡好茶叶之后，我们需要进行的就是将泡好的茶汤，倒入到公道杯当中，在我们泡茶的过程当中，用公道杯盛放均匀茶汤，也要注意时间，如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩，茶汤过量也会影响茶汤的口感。公道杯的意义便是均匀这秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤，不会出现同一泡汤，你喝到的比较浓，他喝到的比较淡的情况，非常公平，所以叫公道杯。使用公道杯，就可以避免这样尴尬的事情发生了，所以说公道杯还是很有用处的。

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