陶质茶具有什么特点?

陶质茶具是指用黏土烧制而成的饮茶用具，分为泥质和夹砂两大类。由于黏士所含各种金属氧化物的不同百分比，以及烧成环境与条件的差异，可呈红、褐、黑、白、灰、青、黄等不同颜色。陶器成形，早用捏塑法，再用泥条盘筑法，特殊器形用模制法，后用轮制成形法。7000年前的新石器时代已有陶器，但陶质粗糙松散。公元前3000年至公元前1世纪，出现了有图案花纹装饰的彩陶。商代初开始出现胎质较细洁的 质地略显租糙，印纹硬陶。战国时期盛行彩绘 呈黄褐色陶，汉代创制铅釉陶，为唐代唐三彩的制作工艺打下基础。 至唐代，茶具逐渐从酒食具中完全分离，《茶经》中记载的陶质茶具有熟盂等。北宋时，江苏宜兴采用紫泥烧制成紫砂陶器，使陶质茶具的发展在明代走向高峰，成为中国茶具的主要品种之一。

在陶质茶具中，紫砂茶具为有名。它兴起于北宋之初(然而有明确文字记载的紫砂茶具则见于明代正德年间)，后来逐渐成为别具一格的名优茶具，并盛行于明、清两个朝代。提梁紫砂壶茶具的由来有个动听的故事，相传，北宋有名诗人苏轼喜好饮茶，在江苏宜兴独山讲学的时候，为了方便在外出时煮茶、饮茶，专门请人烧制了由他自己设计的提梁式紫砂壶，后人便把这种壶命名为“提梁壶”或“东坡壶”。这种“提梁壶”外观精美又古朴是陶瓷礼品中的佳品。提梁壶一直在中国茶文化、茶具家族中扮演了重要角色，如摆放在普通百姓家八仙桌上基本是提梁壶，因其造型美观大方、经济实用，走进许多普通家庭，如图是多种装饰题材的陶瓷提梁壶。 苏轼曾在诗中写道，“银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶”，足以看出他对紫砂茶具是十分赞赏的。

与普通的陶器不一样，紫砂茶具的内部和外部皆不敷釉，而是使用独特的陶土，也就是紫泥、红泥和团山泥经过抟制和焙烧制作而成的。紫砂茶具的成品，紫似熟透的葡萄、赤似红色的枫时、黄似成熟的柑橙、赭似怒放的墨菊，华丽多姿，千变万化，它有成百上千种不同的造型，正所谓“方非”一式，圆无一相”，而且制作工艺精深，色泽质补无华。能工巧匠或名人大家在壶体上经常用刀代替笔，雕刻山水花鸟的图案，镌刻金石书法，令紫砂壶成了一钟将文学、绘画、书法、雕刻、金石及造型集中于一体的艺术珍品，使人们在品茶的同时还能欣赏艺术，获得知识的启发与美的享受。

陶瓷茶具的选购妙招

　　购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。***规定，陶瓷茶具，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。

　　购买时要注意看茶具的成色，用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁。

　　用鼻子嗅，陶瓷茶具订做厂家，看是否有异味。

　　在使用前用沸水把茶具煮上5分钟，或者用食醋浸泡2—3分钟，以溶出茶具中含的***物质。

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