陶瓷茶具的选购妙招
购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。***规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,茶具陶瓷品牌,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。
购买时要注意看茶具的成色,用手触摸茶具表面,看内壁是否光洁。
用鼻子嗅,看是否有异味。
在使用前用沸水把茶具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2—3分钟,以溶出茶具中含的***物质。
1易碎:要概括玻璃比陶瓷更脆,这并不容易。因为有一种叫做白云瓷的陶瓷,其强度并不比石膏大很多。你可以用更大的力量压碎杯子的嘴。在玻璃中还有一类叫做硼硅酸盐玻璃,类似于钢化玻璃。它也是近年来用作玻璃茶具的主要材料。在通常的材料中,玻璃比陶瓷更脆。通常陶瓷茶有间隙,几乎不可用。但是玻璃破碎了,无法使用。 2.导热系数:陶瓷的导热系数比玻璃的导热系数差。如果将热水倒入陶瓷杯和没有杯子的玻璃中,则玻璃的热传递对手不利。但陶瓷茶具可以缓慢传热而不会变热。同样,玻璃杯中的茶会更快冷却,不利于保温。因此,许多玻璃茶具通常是双层绝缘的或带有杯柄。 3.安全:不从事制造业,但在出口玻璃产品时无需检查产品。陶瓷产品的出口受商品检验。陶瓷玻璃是安全的,但如果没有玻璃,胚体暴露,会有轻微的铅,镉释放。
如何选择陶瓷茶具?
茶壶的选择
选择茶壶,好坏标准有四个字公式:“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐、三人罐、四人罐、四有罐等,以孟陈、铁画轩、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等制作为珍贵。茶壶式样很多,有小如桔子、大似蜜柑者,也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形。壶的色泽也有多种,但无论图案、色泽如何,重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。
茶杯的选择
茶杯的选择也有四个字的公式:小、浅、薄、白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用来衬托茶的颜色;质薄如纸使其能以起香。茶客常以白底蓝花底扁口阔,杯底书《若深收藏》《若深杯》珍贵,但已不易获得。江西景德镇生产的青花瓷茶具瓷杯,也很不错,俗称“百果杯”。
茶洗的选择
它的形状像一个大碗,有许多深颜色和浅颜色。功夫茶有三种煮法,陶瓷茶具,一种是泡杯,一种是泡壶,三种是盛水,用来洗杯和泡过的茶。
茶盘的选择
茶盘是用来盛放茶杯的,但无论哪种风格,重要的也是四个字的公式:宽、平、淡、白。也就是说,盘子的表面应该是宽的,陶瓷茶具设计,这样客人的数量,可以放几个以上的杯子;盘子的底部应该是平的,以免使杯子不稳定,容易晃动;边缘要浅,颜色要白,陶瓷茶具礼品,这是为了衬托茶杯,茶壶,使它漂亮。
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