古人讲究饮茶之道的一个重要表现,是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。每个简单的事情长期坚持都是不容易的,茶具***也是一样,***方法都不难,但要长期坚持及时清洗就不容易了,但爱喝茶者也应勤于洗杯。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。潮汕功夫茶所用的茶具少也需要十种,这就是:
一:茶壶选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:"小,浅,齐,老。"茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的受珍视。茶壶在明代得到很大的发展,在此之前有流、带把的容器皆称之为汤瓶,亦谓偏提,到了明代真正用来泡茶的茶壶才开始出现,壶的使用弥补了盏茶易凉和落尘的不足,也大大简化了饮茶的程序,受到世人的极力推崇。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,青花斗彩、四朝三釉......但不管款式,色泽如何,更重要的是具备健康和文化底蕴。
第二:茶杯茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。陶瓷茶具,特别是紫砂茶具,给人以粗糙和低洼的感觉,适合浸泡和烘烤发酵茶,非常适合泡泡普洱和渭北乌龙茶。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书"若深珍藏"的"若深杯"为珍贵,但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯,具备轻巧适中,既符合饮用习惯、也保持茶香。
第三:茶洗形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。二,中国陶瓷城很多当地的低温瓷器当地人很少去那里买瓷器,你试图得到一个底层图片。第四:茶盘茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,棋盘形......但不管什么式样,更重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。
喝茶是传统的饮食文化,“客来敬茶”更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的礼仪,过年走亲访友时,主人也总会沏一壶好茶来***客人。建议新购置的陶瓷茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的铅。过年期间,餐桌上总是大鱼大肉也难免油腻,茶叶中含有多种***和氨基酸,喝茶还可以清油解腻。茶起源于中国,后传入西方,上世纪17世纪起,饮茶成为英国贵圈的风尚,之后英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。无论是品尝传统的中式茶还是西式下午茶,总讲究好茶配好器,以精致的茶具可以提升品茶的体验。
茶具定制一定要做好这四点
首先如果我是一个爱茶之人,我一定会定制一套属于自己的私人茶具,首先我会考虑以下几点。
【寻找首先考虑材质】
我如果要购买一套私人茶具,首先我会考虑到它的材质,我是买陶瓷茶具呢?还是玻璃茶具?还是紫砂茶具?
陶瓷茶具的特点就是吸热性好,而且优先出现的就是陶瓷茶具,同时也可以在上面,进行私人定制,加logo,印上属于自己的唯1标志。
紫砂茶具首先考虑到的肯定是紫砂壶,紫砂壶价格高,而且具有收藏价值,如果考虑到以后可以,有收藏价值的话可以在这个紫砂茶具上,作为要选。
玻璃茶具的特点是,可以清楚的观察到茶汤颜色,同时也是现代人,家里面必不可少的一种茶具,相比其他材质的茶具来说,价格又相对低点,如果你要联系厂家,做私人logo的话,价格稍微比其他都可以价格低点。
【定制logo考虑工艺】
茶具定制肯定想到的是我们要把自己的标志弄到茶具上,那么有没有人考虑过logo的工艺,它有哪些呢?
像一般杯子上看到的彩色的logo或者图案,这些都是属于贴花纸。还有的,杯子上有一种现象就是,激光雕刻,这两者相比较起来,我会选择贴花纸,因为在价格上就有差距,激光雕刻工艺难而且价格也贵。
我们在寻找这些商家的时候,一定要考虑到以上两点,一个是材质,一个是我们定制logo它要制作的工艺,这些都要作为考虑,如果不考虑的话,吃亏的就是你喽。
陶瓷茶具的常见种类
青瓷:青瓷茶具是施青色高温釉的瓷器。质地细腻,形态端庄,因其色泽青翠,用来冲泡绿茶,有利于显现汤色之美。但不适宜用来冲泡红茶、青茶、黑茶。
白瓷:白瓷茶具所用胎、釉皆为白色,它的产生比青瓷晚近2000年。白瓷茶具造型精巧适合冲泡各类茶,且具有一定的观赏价值。
黑瓷:黑瓷茶具是施黑色高温釉的瓷器。黑瓷的烧制始于商周,宋代盛行,元明以后逐渐衰落。
彩瓷:彩瓷茶具的品种很多,包括青花瓷、珐琅彩、五彩和粉彩等,其中青花瓷更具人气。景德镇出产的青花瓷在我国为出色。
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