餐具为什么大多使用陶瓷的？

玻璃产品的物理性质很差，撞击，敲击和冷热突变比瓷器产品更脆弱。因此，即使有玻璃餐具，大多数都是钢化玻璃，成本高。因此，在非瓷餐具，塑料餐具有价格优势，金属餐具有物理优势（表是热的，有保温。）玻璃很难使瓷器产品的感觉细腻，同样的碗，玻璃往往更厚而且更重。玻璃加工是一种热成型工艺，加工工艺复杂，机器成本高，瓷器大小，甚至可以生产小型车间，大大减少瓷餐具的进入，使瓷餐具更受欢迎。个人审美观点非常差，但瓷器餐具有白色纹理，简单概述。它很美丽。反过来，由于加工条件的限制，玻璃餐具主要由透明和磨砂制成，并且补充有少量的单色。传统上用于瓷器产品，其他材料和餐具没有明显的优势。如果没有大量的瓷器产品，瓷器餐具仍然是其他材料的前提下的主流。马维都曾经提到一个参考点：“瓷器也有很多优点。例如，景德镇清代影子青瓷瓷器的出现使中国陶瓷脱颖而出，成为世界霸主，但同时也受到伤害。中国的玻璃，中国的汉唐以前的玻璃烧得很好，并且在宋代就死了。因为玻璃与它相比，只有它。例如，瓷的热传导缓慢，玻璃的热传导很快，热水不能被吸收。下午茶与传统瓷器相比，骨瓷具有更好的保温性，在喝咖啡或泡茶时更有感觉。它会炸，瓷器不会被炸。一旦玻璃破碎，就不能再用了，因为它拉了嘴。致命的是它的成本很多。有许多缺点，但成本也很高。太死了。“

使用功能。 1购买微波炉用陶瓷时，应避免使用金属装饰的产品，如带金边，银边或金色装饰的产品或带有线状马赛克的产品。 2使用洗碗机清洗的产品应采用较厚的边缘和圆形加固边缘，因为这些产品在清洗过程中不易损坏。 3使用含有酸性食物的器具，并尝试使用表面装饰图案较少的产品。 4购买时，还应注意图案颜色是否鲜艳。如果不亮，可能是在烘烤花时温度不符合要求。这些产品的铅和镉溶解趋于高。 5对不放心的产品，可以在醋中浸泡几个小时，如果发现颜色有明显变化应该丢弃。它是我们与食物亲密接触的媒介，其安全性与我们的身体健康密切相关，因此购买需要特别注意。 6对产品标有装饰，不能用于盛装食品。 7特别注意可以用手擦拭的产品。该产品通常含有大量的铅和镉。

中国瓷器的原料是高岭土，瓷石和少量石灰。骨瓷的原料是骨粉，粘土和少量石英。因此，从化学角度来看，中国传统使用的粘土烧制瓷的主要化学成分是氧化铝和氧化硅，动物的骨矿物质大多以无定形磷酸钙和结晶羟基磷灰石的形式分布。在有机物中，骨瓷中也含有磷酸钙。添加磷酸钙，即添加灰分，使瓷更脆，可塑性弱，热稳定性更低，并且难以控制生产过程。简单地说，灰烬含量越高，瓷器越脆，燃烧越困难，因此成本越高。国际上的骨瓷一般含有45％的牛骨粉。其中，骨粉成分超过40％，器具的颜色为乳白色，可称为高骨瓷。有些人使用薄而飘飘的白色瓷骨制作灯罩。光线可以穿透白瓷，带来非常震撼的视觉效果。在光线下固定骨瓷，你会发现骨瓷的透明度和细度与普通瓷器餐具的透明度和细度不相上下。其次，骨瓷越来越薄，质地轻盈，瓷质轻薄，但同时也很硬。密度和硬密度是日用瓷的两倍多。在陶瓷釉料中，必须加入助熔剂以促进釉料在烧制过程中完全熔化以形成玻璃状物质。与此同时，骨瓷是一种低温瓷器。骨瓷的热传感和隔热性能优于普通传统瓷。与传统瓷器相比，骨瓷具有更好的保温性，在喝咖啡或泡茶时更有感觉;而且，由于质地纯净，因为骨瓷的釉面比普通陶瓷更光滑，作为厨具考虑到它的实用性能，吸水率低于陶瓷，因此不油腻。轻油，用碱性水冲洗干净。

选择方法

1、外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。

2、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是上品。

3、轻敲几下，声音清脆品质好且声音沉闷或沙哑则是劣质品。

4、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。

6、.选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。

7、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。