选择茶杯的常用指南茶杯的功能是喝茶。需要握住手，便于啜饮。杯子的形状丰富多变，实用感也不同。以下讲习班将向您介绍常用的选择标准。 1.杯口：杯口需要平放，可以倒在平板上，两指握住杯底左右旋转。如果听到砰的一声，杯口不平，反之亦然。通常，翻盖比直线杯和杯子更容易处理，并且不容易变热。 2，杯身：杯形杯不用抬头喝茶汤，可以用直口杯喝，而杯子必须提升到底，可以根据每个人的喜好选择。 3，杯子的底部：选择方法与杯口相同，并且要求是平的。 4，尺寸：配茶壶，小锅用小杯水容量20~50毫升，太小或太大不适合;大茶壶具有100~150毫升的大容量，既可以解渴又可以解渴。 5，颜色：杯子的外面应该与锅的颜色一致，里面的颜色对汤的颜色有很大的影响。安全：不从事制造业，但据了解，玻璃制品的出口是一种产品，陶瓷产品的出口需要经过商检。为了观察茶汤的真实颜色，应使用白色内壁。有时为了添加视觉效果，也可以使用一些特殊颜色。例如，青瓷有助于绿茶茶汤“黄绿色”的效果，而白瓷可以使橙红茶汤更加细腻。 6.杯子数量：通常，杯子配有双号。当购买一套茶具时，可以用水填充花盆，然后可以逐个***杯子以确定它们是否匹配。一壶一杯，应独自坐着，感受生命;一壶三杯，应该是一两个朋友来泡茶谈谈;一壶五杯，应该是朋友和朋友聚在一起，吃茶休闲;如果人数多，那么几套花盆或简单的大桶茶也很有趣。

品茶之茶具选择（家庭篇）？

就用于泡茶的器具而言，通常使用陶瓷。原因很简单：1陶瓷产品酿造茶是符合长期文化传统的。 2种陶瓷产品具有各种形状和颜色，可以随意制作各种形状。然而，玻璃产品被吹（无论是吹制还是吹制，类似于糖粉人）。形状受到工艺的限制，陶瓷产品经模塑或手工捏合，因此玻璃产品不含陶瓷产品。此外，玻璃产品图片通常依赖于热转印纸，热转印纸进一步受到可涂漆的陶瓷产品的限制。陶器茶具，通常指宜兴制作的茶壶茶具。它的形状简单，色彩优雅，制作精美。质地细腻柔韧，透气性好。用茶壶泡茶，不能茶的真正香气，也没有煮熟的汤。它可以长时间保持茶的颜色，香气和味道。陶瓷茶具，特别是紫砂茶具，给人以粗糙和低洼的感觉，适合浸泡和烘烤发酵茶，非常适合泡泡普洱和渭北乌龙茶。中国是瓷器的发源地，瓷器在两千年前在世界行。中国的瓷器茶具可分为白瓷茶具，青瓷茶具和黑瓷茶具。它也可以根据其原产地命名，如建业，燕窑，燕窑，景德镇瓷器等。”而黑瓷茶具，正如宋代祝穆在《方舆胜览》中说的“茶色白，入黑盏，其痕易验”。从美学角度讲，瓷器茶具细腻优雅，与未发酵绿茶的感觉十分吻合。或发酵较少的乌龙茶。漆器茶具以其北京漆茶具，福州淬火茶具，江西阜阳，宜春的漆器而闻名。其中，福州漆器茶具是。玻璃茶具设计透明，有光泽，形状多样，价格低廉。用它来泡茶，特别是酿造各种名茶。茶汤的颜色鲜艳，叶子上下浮动，没有味道。因此，它特别适用于酿造绿茶，黄茶等。

紫砂盖碗茶具

常言道，器皿“以紫砂为上，盖不夺香，又无熟汤气”，茶壶茶杯要用开水先洗涤，干布擦干，茶渣先倒掉，再斟茶。紫砂使用越久，壶身色泽越发亮，气韵温雅。这套紫砂茶具壶盖扁圆，易于拿捏，喝茶时不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不会入口，茶的清香又可徐徐沁出。普通生活中常用的陶瓷：陶瓷餐具，陶瓷茶具，陶瓷圆筒，陶瓷祭坛，陶瓷盆。盖碗也称“三才杯”，暗含天地人和之意。

英式下午茶茶具

英式下午茶越来越成为一种潮流，一杯红茶，配上三明治或是小蛋糕，享受清闲一刻。许多英式下午茶的餐具也和餐盘上的点心一样十分精致。这套英式下午茶茶具杯碟采用花瓣造型，釉面细腻柔和，色泽亮丽，陶瓷为原材料，通体坚实温润，瓷质细腻，质地轻盈，银色镶边美轮美奂。***规定，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0。过年客人前来拜访，也可以提前准备一份英式下午茶来***，感受异域的风情和美味。

陶瓷茶具的种类及特点

一、白瓷陶瓷茶具

景德镇的白瓷茶具为有名，湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的陶瓷茶具也各有特点。早在唐代，“假玉器”就被称为白瓷。北宋景德窑生产的瓷器，薄而光滑，白里泛青，雅致而赏心悦目，并饰以深蓝色雕刻、印刷和褐色的斑点。茶盘的选择茶盘是用来盛放茶杯的，但无论哪种风格，重要的也是四个字的公式：宽、平、淡、白。到了元代，景德镇的青花瓷已名扬四海。

二、紫砂茶具

首先紫砂茶具讲究的是精致的紫砂质，细腻的砂质效果，紫砂含矿岩由矿物风化成颗粒，然后用石墨配合粉末颗粒，进入实践成熟，泥和水制成茶壶，这种生料污泥处理方法，可以保持砂壶、陶粒的通透性。使陶瓷茶具日常功能良好，材质细颗粒影响壶的质量，优良的材质颗粒效果的音质是一种深、重、沙、哑。由于黏士所含各种金属氧化物的不同百分比，以及烧成环境与条件的差异，可呈红、褐、黑、白、灰、青、黄等不同颜色。

三、彩瓷茶具

彩瓷陶瓷茶具品种多，颜色多，特别是青花瓷茶具。它的特点是蓝白相间的图案，有一种愉悦的感觉；色彩淡雅幽静，静静静可静，华夏而不艳力。再加上彩釉，显得滋润明亮，更为光滑增添了青花陶器和瓷器茶具的魅力。

四、红瓷茶具

宋代红茶盛行，宋代福建的茶风盛行。斗茶者根据经验认为建安所产的黑瓷陶瓷茶具茶盏用来斗茶为适宜，因而驰名。潮汕功夫茶所用的茶具***少也需要十种，这就是：一：茶壶选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰："小，浅，齐，老。浙江余姚、德清一带也曾出产过漆黑光亮、美观实用的黑釉瓷陶瓷茶具，流行的是一种鸡头壶，即茶壶的嘴呈鸡头状，日本东京国立博物馆至今还存有一件，名叫“天鸡壶”，被视作珍宝。

五、青瓷茶具

青瓷陶瓷茶具晋代初开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江，流行的一种"鸡头流子"的有嘴茶壶。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期，生产各类青瓷陶瓷茶具，包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等，瓯江两岸盛况前，群窑林立，烟火相望，运输船舶往返如梭，一派繁荣的景象。茶具范围宋代皇帝将“茶器”作为赐品，可见宋代“茶具”十分名贵，北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。